南水梨果实圆形或扁圆形,褐皮,表面光亮,肉质细嫩,果汁极多,含糖量极高,可达17%左右,在梨品种中含糖量最高。南水梨果个中等, 平均单果质量360 克,大果可达500 克。果形扁圆,少数圆形,果形端正。果皮黄赤褐色,果面光滑。果肉白色,肉质细嫩,果汁多,口感好,品质上等。于9 月中旬成熟,无心腐、裂果、水蜜等症状。幼旺树结的果常有四条棱沟,直达果顶,成龄树结果果形端正。