黑苹果比普通苹果需要更过的阳光日晒和成熟的自然条件,黑苹果一般生长在高海拔地区,所以非常的抗冻,而且高海拔地区日照也是非常强烈,在这样的自然条件下生长出来的黑苹果口感非常好,脆脆甜甜,而且没有虫,黑苹果成熟周期长,,黑色苹果的产地林芝,地处雅鲁藏布江中下游,平均海拔3100米,气候温差大,气温较低,果实糖分高、口感好,是苹果独特的黑色, 更带有独特的果香气。
冰糖心苹果,是产于阿克苏的一种苹果,因其果核部糖分堆积成透明状,形成了“冰糖心”,故称之为“冰糖心”苹果, 阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,生产出了“糖心”红富士苹果,沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部糖分堆积成透明状,形成了“冰糖心”苹果。
红富士苹果:果型为扁形和桩型,果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈,果皮底色黄绿,果面条红或片红,果肉黄白色,肉质细密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜适度,耐储运,10月中旬成熟,可储存至次年6---7月,红富士结果早,丰产,乔砧树4年开始结果,矮砧树3年开始结果,5年后进入盛果期,比国光、红元帅提早2~4年结果,典型高产园4-6年生每公顷产量2.85万公斤(亩产1900公斤)。
烟富3苹果:该品种由长富2号中选出,多年的实践证明,烟富3号是6个优系红富士,中综合性状好的品种,该品种果实大,平均单果重300克;果实圆至长圆形,果形端正;树冠上下、内外着色均好,片红,全红果比例78-80%,色泽浓红艳丽,光泽美观;果肉淡黄色,肉质爽脆,汁液多,风味香甜;该品种10月中下旬成熟,结果早,丰产稳产,适应性强,套纸袋的果实摘袋后5-7天即达满红,尤其在秋季高温、昼夜温差小时,比其它富士品种有明显的着色优势。
烟富8号苹果:烟富六号:从短枝富士选出,果大,在山东烟台地区10月下旬成熟,单果重280 克,果形端正.果实大小均匀,色泽浓红,果面光洁,果肉淡黄.肉质致密硬脆,汁多味甜,品质上等,丰产抗性好,是山区丘陵大面积栽植的品种。
新红星苹果:新红星苹果平均单果重可达到500克左右,果型指数为1左右,果实呈圆锥形,果面光滑,蜡质厚,果粉较多,萼洼深中广,五棱突起莽显著,果实初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目,果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黄色,松脆,果汁多,味甜,9月中下旬成熟,较耐贮藏,可贮藏到翌年3月份。
美八苹果:该品种果实近圆形,大型果,平均果重240克; 大达350克,果面光洁无锈,底色乳黄,着鲜红色霞; 果肉黄白,肉质细脆,多汁,风味酸甜适口,香味浓,可溶性固形物14%,品质上等; 成熟期7月底-8月上旬。
寒富苹果:寒富苹果果实短圆柱型,果柄短粗,抗风性强,果实纵径6.96厘米 ,横径7.84厘米,果型指数0.89,平均单果重250克,大果重515克,果皮底色黄绿,阳面片红,可全面着红色,果肉淡黄色,甜酸味浓,有香气,酥脆多汁,耐贮藏,耐贮藏性超过国光和富士,在贮藏库贮藏期可达8个月左右,8月下旬果实开始着色,9月下旬果实成熟。
信浓红:果实圆形,果形指数0.86,果个中大,平均单果重206g,果面底色黄绿,全面着鲜艳条纹红色,树冠内外均可正常着色,果实着色期集中,7月末开始着色,1周即着色完毕;果皮蜡质薄,果点小,,果面光滑.外观漂亮;果实萼片宿存、闭合,萼洼中深、阔,梗洼深;果柄细、短,平均长度2.1cm;果肉黄色,脆、甜、多汁、有香味,口感佳,但是过熟易绵,果实7月底8月初成熟,无采前落果现象,耐贮性与嘎拉相当,自然条件下货架期可达2周左右。
中秋王苹果:果个大,色泽红润,中秋王苹果单果平均重量为420克,大果重可达到600克,中秋王苹果是红富士苹果和新红星苹果杂交培育而成的苹果新品种,属中熟苹果,成熟期为9月15日左右。
红色之爱苹果苗:,该品种9月中下旬成熟,单果重半斤左右,果 皮全面玫瑰红色,富有光泽,光滑油亮,鲜艳美丽,漂亮至,而更为吸引人的是,其果肉到果核亦呈玫瑰红色,并且果实切后不变色,色彩保持鲜红,该品种幼叶呈红色,枝干暗红色,木质部亦呈淡红色,其花朵密集,亦是鲜红色,在其开花季节,花团锦簇,火红一片,令人心旷神怡,是一种美妙的自然景观,因此说它又是一种绿化美好树种,是难得的林果兼优品种。
寒富苹果苗:果实短圆锥形,果形端正,全面着鲜艳红色,特别是摘掉果袋经摘叶转果后,果色更美观,单果平均重250克以上,大果重达900克,是目前苹果当中单果较重的品种之一,果肉淡黄色,肉质酥脆,汁多味浓,有香气,品质上,耐贮性强,该品种树冠紧凑,枝条节间短,短枝性状明显,再生能力强,以短果枝结果为主,有腋花芽结果习性,早果性强,定植后第二年见花,第三年即有产量,第四年株产即可达到20公斤,适应于密植栽培,抗逆性强,尤其抗寒性明显超过国光等大型果,抗蚜虫和早期落叶病,较抗粗皮病,果实成熟比国光和富士早,有利于树体恢复和营养积累。
鲁丽苹果苗:鲁丽苹果是新的一种水果品种“蛇果”,其口感甜脆,7月20号左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期长,硬溶质长时间挂果口感脆甜不面,初果期腋花芽结果,均果四两,后期顶花芽结果个头大,大果可达7两以上,可以采用一边倒栽培技术,提高产量,鲁丽新品种产量优于藤木与嘎啦。
红富士苹果苗:平均单果重180-300克,大果重可达400克以上,肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多,酸甜适口,芳香味浓,品质上,果实可溶性固形物含量为15.3%~16.0%,酸含量为0.2%~0.4%,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,是世界上的晚熟苹果品种,红富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱,红富士苹果与其他苹果相比有更长的佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存,室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
红嘎啦苹果苗:果实中等大,单果重180-200克,短圆锥形,果面金黄色,阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观,果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽,果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口,品质上乘,较耐贮藏,幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。
红将军苹果苗:该品种果实近圆形,果个大,平均单果重254克,大果重416克,果形端正,果形指数0.86,果面光洁,色泽艳丽,果肉黄白色,肉质细,松爽可口,汁多,甜酸适度,可溶性固形物含量13.5%,着色早,9月中旬自然着色全红果可达80%以上,成熟期9月中旬,它的口感的确比较出众, 果肉呈黄白色, 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。
新红星苹果苗:新红星苹果是一种原产于美国的苹果品种,此种苹果颜色较深,形状与传统品种并无多少明显区别,该品种树体强壮、直立,枝粗壮,易形成短果枝,树冠紧凑,结果早,适宜密植栽培,果实个头中大,单重150-200克,大的可达500克以上,果面浓红,色泽艳丽,果形高桩,五棱突出,外观美,香甜可口,该品种的常规病虫害防治与富士苹果相同。
美国八号苹果苗:果实圆形,果实个大,大小整齐,平均单果重240g,大果重450g,果面浓红,着色面积达90%以上,有蜡质光泽,市场吸引力强,果肉细脆,黄白色、汁多,有香味,甜酸适口,可溶性固形物含量14%,品质上等,7月中旬果实开始着色,8月中旬果实成熟,该品种结果早、产量高、果个大、颜色鲜、品质优,为优良的中熟品种,适宜我国各苹果产区种植。
烟富3号苹果苗:果实圆形或长圆形,果形端正,果形指数0.86-0.89,果个大型,平均单果重245-314克,易着色,树冠上下、内外着色均好,偏红属一系,全红果比例78%-80%,着色指数95.6%,色泽浓洪艳丽,光泽美观,果肉淡,肉质爽脆,汁液多、风味香甜,可溶性固形物含量14.8%-15.4%,果实生育期190天,贮藏性跟长富2号相同,综合性状优于长富2号品种。
烟富6号苹果苗:果实圆形或长圆形,果形端正,果形指数0.86~0.89,果个大型,平均单果重245~314克,易着色,树冠上下、内外着色均好,偏红属一系,全红果比例80%~90%,着色指数95.6%,色泽浓洪艳丽,光泽美观,套袋果子,取袋3天可以全部上色,果肉淡,肉质爽脆,汁液多、风味香甜,硬度8.7~9.7千克/平方厘米,可溶性固形物含量14.8%~15.4%,果实生育期190天,贮藏性跟长富2号相同,综合性状优于长富2号品种。
烟富8号苹果苗:该品种与烟富3相比,一是上色速度快,果实摘袋后上色快,4-5天果面就达到全红,比烟富3号早5天,色泽艳丽,初为条红,后转为片红,全红果率81%,,二是色泽褪老慢,经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心测定,“烟富8号”果实硬度为8.9kg/cm2,可溶性固形物达到15.36%,可滴定酸为0.15%,维生素C为1.03mg/lOOg,该品种较好的经济性状,适于当前红富士苹果的更新换代,建议大力推广,烟富8号在富士苹果红色芽变新品种选育及产业化开发应用方面有创新,居国内水平。
烟富10号苹果苗:果实全红、高桩,性状稳定,生长结果习性、丰产性、栽培适应性诸方面优于烟富3号,是、丰产的晚熟优良红富士品种,主要特点:1.果实长圆形,果型高桩,果肉黄色,肉质致密、细脆,汁液丰富,2.上色快,摘袋后3-5天就能达到全红,包括树内膛果,果实着色全面浓红、色相片红、艳丽,3.表光好,星点小,4.色泽褪老慢,摘袋上色后,可在树上待20-30天,色泽仍然鲜艳,果皮抗老化耐粗糙,5.果个大,单个果重八两~一斤二,85果占90%。