新品种嫁接樱桃的品种及特点介绍

樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。我国作为果树栽培的樱桃有**樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。可见樱桃具有广阔的市场前景。

我国目前樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或**樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2c以下低温900—1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在我国南方省区仍以**樱桃为主栽品种，同时，**樱桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而**樱桃优良品种“黑珍珠”的选育，成功的弥补了这些缺点。

早大果
特征特性: 树势中庸，树姿开张，枝条不太密集，中心干上的侧生分枝基角角度较大；一年生枝条黄绿色，较细软；结果枝以花束状果枝和长果枝为主。果实个大，近圆形，单果重7-9克，略高于对照红灯，果13-15克；果实深红色，充分成熟紫黑色，鲜亮有光泽；果肉较硬，可溶性固形物16.1-17.6%，略高于对照红灯。成熟期比红灯早3-5天，在泰安甜樱桃产区5月10-17日成熟，在烟台甜樱桃产区5月27日-6月4日成熟，果实发育期35天左右，属早熟品种。 　　
产量表现: 一般定植3-4年结果，8年生区试园亩产量1050.5公斤，比对照品种红灯增产13.0%。 　　
栽培要点: 平原地栽植株行距3 米×4-5米，山地、丘陵地以2-3 米×4米为宜。选择红灯、先锋、早红宝石、抉择、拉宾斯等作为授粉品种。采用纺锤形整枝，干高60-80厘米，树高3.0米左右，中心干上着生15-25个单轴延伸的主枝；疏除过密枝，控制外围枝留果量，保持树势健壮。施肥以有机肥为主，化肥为辅，叶面喷肥为补充；秋施有机肥，春夏追施复合肥。萌芽前喷1遍5°Be石硫合剂；采收后喷1-3遍杀菌剂。 　　
种植区域: 作为早熟品种在全省甜樱桃产区栽培利用
美早
是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。 　　
果实性状：果实个大，平均单果重9克左右。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果柄特别短粗。果皮全面紫红色，有光泽，鲜艳。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为17.6%。核圆形、中大，可食率92.3%。耐贮运。在旅顺地区3月下旬花芽膨大，4月中旬盛花，6月15日左右果实成熟。 　　
栽培习性：树势强健，树姿半开张，幼树萌芽力、成枝力均强。以中短果枝和花束状果枝结果为主，自花结实率低，需配置授粉树。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯等，主栽品种与授粉品种的适宜比例为3∶1。一般定植后三年结果，五年丰产。抗病性强。

大红灯
为甜樱桃的主栽品种之一。 　　
果实性状：果实大型，平均单果重9.2克，大者12克。果实肾脏形，整齐。果梗粗短。果皮红色至紫红色，富有光泽，色泽艳丽，外形美观。果肉淡黄，半软、汁多，酸甜适口，可溶性固形物含量14%～15%。核大，离核。肉质肥厚，可食部分92.9%。果实发育期40～45天，继大紫之后成熟。在大连地区6月9日至15日果实成熟，在山东半岛5月底至6月上旬成熟，鲁中南地区5月中下旬至6月初成熟。 　　

该品种果个大，色泽艳丽，果肉肥厚，多汁味甜，成熟期较早，是市澈争力强的品种之一。缺点是肉质较软，皮薄，耐贮运性稍差，采收前遇雨有轻微裂果。
萨米脱
萨米脱为加拿大品种。果实为心脏形。平均单果重11～13克，大果重18克，属极大果类型。果面深红色，艳丽，有光泽，皮薄而韧。肉质硬，风味浓，品质上等，可溶性固形物含量17.9%。果实发育期55天左右。果柄短粗，不易落果，抗寒、抗旱，极丰产。但雨后有裂果现象，是露地栽培的优良品种。

果实大型，均果重7克，大果10.5克，果实球形至肾脏形。果皮浓红色，光泽艳丽。果肉玫瑰红色，肉质脆硬，肥厚，汁多，酸甜适中可口，糖度高。可溶性固形物17%。风味好，品质佳，可食部分92.1%。果皮厚而韧，很少裂果，耐贮运。可机械采收。烟台6月上、中旬成熟。

该品种树势强健，枝条粗壮，早果性、丰产性较好，抗寒性强，裂果较轻。花粉量多，也是一个极好的授粉品种。以斯坦勒、宾库、拉宾斯等为授粉树较好。

果实大型，平均单果重8.0克，果重达12.0克；果实宽心脏形，果皮底色为黄色，富鲜红色红晕，在光照好的部位可全面红色，十分艳丽、美观；果肉白色，质地较硬，可溶性固形物含量达15%～17%，风味好，品质佳；离核，核小，可食率达93%。烟台地区6月中旬成熟。

该品种树势强健，枝条粗壮，节间短；叶片大，色深绿；树冠紧凑，枝条直立；分枝力较弱，以短果枝及花束状枝结果为主。早期丰产，栽后3年结果，5～6年进入盛果期，5年生树株产能达20.0公斤，丰产性能好。花粉多，自花不实，是优良的授粉品种。适宜授粉品种为宾库、先锋、拉宾斯。抗寒性强，较抗裂果，耐贮运。是一个生食与加工兼用的品种。

果实大，单果重8克，大果 12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮紫红色,有诱人的光泽，美观，果皮厚而韧，果肉浅红色，肥厚，果肉较硬汁多，风味佳，品质上等。含可溶性固形物16.5%。烟台6月中、下旬成熟。成熟时果柄不易脱离，可适当晚采；果柄脱水较迟，不易萎蔫。

该品种树势健壮，树姿较直立，侧枝发育良好，树体具有良好的结实结构。较耐寒。自花结实，花粉量大，可向同花期的任何品种授粉，是一个广泛的花粉授体。早实性和丰产性很突出，且连年高产，抗裂果，无病毒病。

甜樱桃 - 黑珍珠
　 黑珍珠是**农科院近年选育出的大果甜樱桃品种，单果均重12克，16克，果皮紫黑色果肉和果汁红色，肉质脆硬，风味甜、含可溶性固形物17.5%，耐贮运，2006年通过国家成果鉴定。
黑珍株樱桃树姿半开张、枝灰白色、叶大而厚、叶缘复齿。
　 该品种抗逆、抗寒性很强、座花座果率极高，2005年，全国樱桃栽培区、正值樱桃花期却遭遇历史罕见霜冻，如红灯、早美等樱桃全面受冻而绝收，而黑珍珠却一枝独秀，果满枝头。
　 该品种在黄河流域4月18日左右盛花，6月中下旬果实成熟发紫，此时正值“红灯”樱桃等其它品种谢市后的7-8天，正是樱桃市场的空档期。所以售价极高。
　 栽植黑珍珠甜樱桃，按行株距3米×2米定植，定植二年即可开花挂果，三年丰产，亩产3500公斤左右，亩产值1.5万元左右。
　 本公司提供一级种苗。

甜樱桃 - 友谊
　 晚熟品种、品质强、极丰产、耐贮运，即可鲜食，又可加工的大果型品种。
　 均果重9-10克，果达23克，果实圆心脏形，皮深红色、尘洁鲜艳、硬度大、品质上等，风味浓，可溶性固形物15.1%-15%，含糖12%、酸0.9%。果实中大、耐贮运。6月中旬果实成熟，果实发育期60天

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