珍贵乡土绿化树--天香木瓜树
天香木瓜树是山东菏泽市牡丹区科协选育的经济树种。其树型美观,果实金黄油亮、香气浓郁,适用于庭院、公园、街道的绿化美化。菏泽市牡丹区科协木瓜基地和菏泽市木瓜协会经过几年的选育、繁育,培育出5个新的木瓜品种:
1.佛面木瓜—果大,型园正,肉厚,产量高,晚熟,单果可达3-5斤,的木瓜。
2.御枕木瓜--果大,型正,稍长,肉厚,高产,晚熟,单果3-5斤,高产的木瓜。
3.贵妃木瓜--果大、型正、浓香、色黄,单果重可达3-5斤,香的木瓜。
4.香妃木瓜--型正,色金黄,早熟,香味浓,皮光滑,商品价值高,单果可达2-3.5斤,美木瓜。
5.金苹果木瓜--果形园,色金黄,浓香,漂亮,单果0.2-0.5斤,好玩的木瓜。
菏泽木瓜树,是我市的珍贵的乡土树种,从周朝卫国以来,伴随我们菏泽的祖先走过了三、四千年,它在环境绿化、美化、药用、保健、文化、文明等方面,对我们来说都立下了汗马功劳。以下我对有关木瓜方面的事谈三个问题:
一、菏泽木瓜的文化历史
早在先秦时期,《诗经》中就有木瓜的表述:“投我一木瓜,报之一琼琚。匪报也,永以为好也!”它作为订婚礼物与玉相比,相当于现在的三金三银、汽车、楼房等订婚礼物,何等金贵!
相传,穆桂英大破天门阵,用的降龙木就是曹州木瓜。穆桂英带领众兵,拿着木瓜枝驱赶毒气,一举大破了天门阵,保卫了宋朝的统一,曹州木瓜树立下了汗马功劳。
明朝《浮生之计》中说:“投桃报李有木瓜。龄高三千物自华。《诗经》吟咏歌宛在,曹州原本是旧家。”从中说明人们物品的交换,木瓜参与的很普遍,已编成小歌小曲到处咏唱。第二说明我们的曹州是种植木瓜的故乡,并且有三千年的木瓜文化史,这和《诗经》的《卫国.卫风》记载完全吻合。
明、清时期,曹州的木瓜就成了贡品。瓜农传说,四五斤重的大木瓜,皇帝不但喜欢观赏、闻味,并且让人给他套上精美的枕套作枕头用,这就是曹州木瓜御枕品名的来历。这个御枕珍品一直流传至今天,它的个大、颜色金黄、皮细、品种优良、瓜型端正、香气浓厚、丰产、肉厚适合工业化深加工八大特点,很受瓜农和广大群众的喜爱。现在也有许多人在中秋节、国庆节之际当做礼品送往京城和全国各大城市,供不应求。菏泽的不少瓜农也给自己的木瓜加工成精美的礼品盒,每盒装三五只,和月饼,美酒一样被销到千家万户,得到木瓜礼品的主人打开礼品盒就被拿一空。现代人物质生活提高啦,也更喜欢赏玩所爱之物——木瓜,也是文明礼仪之物。
木瓜树是个昌盛树,我国古时历朝历代政治、经济、军事得到充分发展后,人民丰衣足食,国泰民安时,木瓜树就有大的发展,如清朝康乾时期,木瓜有个大发展,据我市老农传说,官家里宅里宅外都种有木瓜树,农民户户都有木瓜园,木瓜树是个富贵树,木瓜果大味香,存放时间长,不但能治病,还能调节情操,丰富精神生活,每逢升平年代,人民生活好啦,都想起种木瓜树。木瓜树还是一个文明树,人们生活好了以后礼仪应酬越来越多,木瓜树就成了珍贵的当家礼品之一,它对人们礼仪文明有明显的提升作用。解放初期农民为了种粮,解决温饱问题,木瓜树被大杀大砍,改革开放中期,人民生活得到了显著改善,我市于90年代末迎来了个木瓜树种植高潮,改革开放30年的今天国力更强,人民丰衣足食,菏泽成立木瓜研究所、木瓜协会、木瓜生产合作社,还出了木瓜丛书,加强了对木瓜树的科研工作,走向了持续发展健康之路,形成了第二个木瓜发展高潮。现在这个木瓜发展高潮,还带出了一个木瓜产品深加工企业,和一批科技人才,如牡丹区王浩屯镇程寨投资几百万,建立了木瓜酒、茶叶、饮片等一条龙式加工厂。
二.曹州木瓜树的经济价值
现在的木瓜树不光是绿化、观赏、药用、熏衣等之用,已发展成了一个木瓜产业链,用处多多。
1、用切干挖出的木瓜籽繁育小苗,每亩可产三四万棵,现在市场每株卖6-8毛钱一棵,每亩可收入两万多元,经济效益可观。如若接上曹州木瓜优良品种,如佛面、玉兰、御枕等,第二年每棵可售三—五元以上,每亩收入可达十万上下。木瓜育苗业前景非常喜人。
2、市场上15公分以上的曹州高干木瓜树行情非常看好,有时有求无货,今春菏泽市牡丹区王浩屯镇程寨林场,每棵卖到两万元,12棵共卖了二十四万元。
3、古木瓜树的价格更加昂贵,牡丹区芦堌堆御香园的明朝木瓜树48棵给价400万元不卖。这是祖先给我们的宝贵遗产,我们非常感谢祖先的馈赠,更重要的是祖先给我们指出一条生财之道。
4、由于曹州木瓜具有个大、形正、色黄、味香、丰产、皮细、品种优良、肉厚八大特点,很受菏泽人的喜爱,特别三四斤的大果成了珍贵礼品,市场卖到了30元一市斤,一个大果卖百多元。有的瓜农从中悟出一个道理,多结果不如少结果,结果大,果少了既好管理,收益又高,一棵中年大树结10多个果就收入1000多元,还供不应求,真是一举两得。
5、曹州木瓜树是独特的双赢树,其他树木不行,越老结的果越少,树越不值钱,如二三十年的桃、李、杏、苹果等老树,当做柴用只卖几十元,大的卖百来元。要是二三十年的直径在三、四十公分粗的大木瓜树,每年结的果可卖三四千元,树价超过七万元,这样果和树双赢的树种我市只有木瓜一种,如若给它加封一下(比如定为市树),和大熊猫一样就成为国宝啦。
6.木瓜药用和保健作用喜人。 
1989年据国家商业部、济南果研究考证,木瓜含有广谱抗菌的齐墩乙酸;近年来山东农业大学、沈阳医科大学等科研院校化验发现,木瓜果和叶中含有齐墩乙酸和熊果酸等;天津轻工学院、北京营养源厂测定木瓜含有人体所需的19种氨基酸,其维生素C的含量是一般水果的1-5倍,维生素E含量是一般水果的70-100倍。近,人们研究发现木瓜果实中含有SOD3227个活性单位,是葡萄干的200-500倍,以上这些有效成分对伤寒、痢疾和金色葡萄球菌有较强的抑制作用,还能养颜、护肤、抗衰老、及防*抗*、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。

目前,我们菏泽木瓜具有种植面积广(据不完全统计有3000多亩),品种优,产量高等优势,现在木瓜科研单位,又开始研究木瓜大树速成和生产的细节问题,将来在发展菏泽经济上一定能够做出卓越贡献。如能进行招商引资,实行跨越式发展,这个大好形势会来的更早更快。
7、木瓜树是制作高档盆景的佳桩材之一。木瓜树还有一个特殊的作用,就是制作高档果树盆景,近几年,我从木瓜小苗做起,制作一部分S弯、螺旋弯盆景和汉字书法盆景,如:春风、高寿、快乐、平安等。8、木瓜摘茶园与木瓜盆景桩材合一培养,效益匪然。
木瓜树是观赏树、采果树、药材树、盆景树,同时也是高档的茶园树,它发芽早,萌发力强,耐修剪,茶叶原料高产,每年从3月中旬摘心采叶,可连续采叶半年之多,只要肥、水、药管理跟得上,并不影响木瓜树的增长,相反因分枝点过低,长的会更旺更快,每年可增粗1.5cm以上,生长良好。
从以上八点来看,木瓜树产业发展前途非常光明,经济效益十分诱人。
三、发展木瓜产业要注意的问题
菏泽木瓜树是我市乡土树种,优点多多,发展潜力大,菏泽市是一个农业大市,土地资源特别丰富,发展木瓜产业天时、地利、人和等各方面条件完全具备。为了把木瓜产业做好、做大、做强,还有几个应当重视的问题:
1、开展木瓜产业深加工必须注意抓住“一个思想,三个重点,三个原则”。一个思想即:以人为本的思想;三个重点:就是加大资金投入、加强技术开发,优良品种选育;三个原则是:全面兼顾,有序发展,生产有度。只有重视这些问题才能把木瓜产业化工作持续、稳步、健康的发展下去。
2、要想做到产业跳跃式发展,必须加强科研工作。繁育木瓜优良品质,提高木瓜品质,建立优质木瓜丰产园、采茶园。
3、开发木瓜产业工作还要抓好每个细节,人们常说一条大堤常常毁于蚁穴,一个工厂也常因忽落一个细节而前功尽弃,木瓜产品深加工也是如此。如有一家木瓜丰产园树长的旺盛,果食累累,一片丰收景象,但因在治虫上晚打了几天药,全园百分之八十以上的大木瓜都生了虫,成了残品,一年劳动成果泡了汤。又如在盆景制作上,忽落了桩材造形处多次抹芽,致使桩材处大量萌发新枝,造成喧宾夺主,不但桩形没造成,又形成了荒棵残品。还有的因在采茶树上打药浓度过大,虫没了,而叶中残留药量过大,制的茶不能出厂,导致了劳民伤财等。
4、木瓜产业开发要注意各部分的协调,认识到各部分在整个链条中的关系,不能忽此失彼。①小苗生产是基础;②环境用树是主题;③品种选育是推动力;④医药和保健品生产效益快;⑤盆景制做是艺术,是文化,不可小视。
5、要有计划的开好“木瓜节”,建议把曹州木瓜树作为菏泽的“市树”,扩大对木瓜产业的宣传工作,提高国人的认可度和市场占有率。今年10月19日,我们已成功举办了首届“曹州木瓜节”,效果很好,以后我们都要举办。
6、开展好木瓜观光旅游活动和招商引资工作,既可扩大木瓜的影响,又可销售木瓜产业的各种加工产品,增加收入,还可引资进行跨越式发展,一举三得,何不为之。
山东菏泽市牡丹区科协 副主席 冯春贤
菏泽市木瓜协会副会长
电话:13061562860
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