辣木

学名：Moringa oleifera Lam.

科属：辣木科 辣木属

原产印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，高10~12米。树皮软木质；枝有明显的皮孔及叶痕，小枝有短柔毛；根具辛辣味。喜光照，主根很长，因此能耐长期干旱，耐轻微霜冻，生长速度快，适应性强，砂土、粘土或微碱性土壤中均能生长。

辣木枝叶美丽，花黄白色，有香味，通常作为观赏树木。种子可榨油，供工业和工艺用。嫩叶和嫩果可食用，花和树皮可入药，有增进营养，食疗保健的功能，用以对抗营养失调及预防疾病，有显著的成果。

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棕榈科品种：加拿利海枣、中东海枣、霸王棕、老人葵、大王椰子等。

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