迷你西瓜学名为“佩普基诺”,绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样,但比后者整整小20倍。一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下,它就像一个微型版的小西瓜, 虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,此西瓜不尽它的外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。
这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。
种植要点:
成熟期:这种迷你西瓜搭架后单株高1.2米—1.8米,每株产量在60个—90个左右,生长周期60天—85天。迷你西瓜种子可在网店购买。 播种方法:可先在大棚或室内下培育小苗,种子倒立直插于土壤中,待其长出首对真叶时移栽到户外. 栽种期间,注意保证植物的水分要求,浇水均匀适当;定期浇水,不要过多。在全日照的条件下,注意给植株搭架,可以增加产量,易于采摘。 土壤PH值要求:中性或偏酸性. 可采取地爬和搭架两种栽培方式,后者效果佳,产量更大。搭架后单株可达1.2~1.8米,每株产量60~100个