枇杷原产**东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。果柔软多汁,风味酸甜,肉质细腻;主要功效:润肺下气;止渴。
花期10一12月,果期第二年5—6月。
枇杷喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤,稍耐寒。对土壤要求不严,适应性较广,一般土壤均能生长结果,但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。寿命较长。
枇杷品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者。
枇杷适应性强,除植于公园外,也常植于庭园,作为园艺观赏植物。
有灌溉条件宜在2~3月份种植;没有灌溉条件的应在6月中旬(雨季初期)种植;株行距3m×3.5m。枇杷树生长快,定植3年后可投产。