矮化烟富8苹果树苗由长富二中选出，果实大型，单果重250-300克，果形圆至近长圆形，周正，易着色，浓红艳丽，全红比例达78%-80%，果肉淡黄色，致密脆甜，风味佳。烟富3号苹果苗，烟台市果树站于1991年由长富2号中选出的红富士优质系列，1997年通过了山东省农作物良种评审委员会的审定。果实圆形或长圆形，果形端正，果形指数0.86~0.89，果个大型，平均单果重245~314克。易着色，树冠上下、内外着色均好，偏红属一系，全红果比例78%~80%，着色指数95.6%，色泽浓洪艳丽，光泽美观。果肉淡，肉质爽脆，汁液多、风味香甜，硬度8.7~9.7千克平方厘米，可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果实生育期190天，贮藏性跟长富2号相同，综合性状优于长富2号品种。
矮化烟富8苹果树苗是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季好高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4～10月）平均气温12～18℃，冬季需7.2℃以下低温1200～1500小时，才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5～14℃的地区，都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高，不 能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。
从世界栽培苹果好多地区来看，冬季好冷月（北半球1月，南半球7月）平均气温在-10～10℃之间，才能满足苹果对低温的要求。**各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。生长期（4～10月）平均气温在12～18℃ ，夏季（6～8月）平均气温在18～24℃，好适合苹果的生长。秋季温度，白天高夜间低时，果实含糖分高，着色好，果皮厚，果粉多，耐贮藏。
矮化烟富8苹果树苗红富士苹果的简介 红富士苹果果实近圆形，果面底色黄绿，大部 分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色 ，肉质细脆，酸甜适口，有香味，品质上等。 营养价值：红富士苹果含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养，色、香、味 俱佳。 健康功效：苹果是心血管的保护神、心脏病患 者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、 胆固醇和钠 。苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但 是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血 糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降 低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒 机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“ 全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在 空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺 功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能 防*，预防铅中毒。祖国医学认为，苹果甘凉，具 有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润 肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果有着天然的怡 人香气，具有明显的消除压抑感作用。
