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鸡心柿子苗：鸡心柿是柿树科、柿属的一种植物。产自两广地区，广东广州。它的形状狭长丰满，似颗“鸡心”，所以命名“鸡心柿”。花期4月，成熟期为8月下旬至9月初。果型小，单果重20—25克，长圆筒形。脱涩后，果皮、果肉均呈鲜红色。肉质嫩滑多汁，味甜，有柿香，无核。含可溶性固形物约6·4%。品质佳，乃鸡心柿中优品种。黄边地多沙质红壤土，非常适宜种植柿树，所以种出来的鸡心柿特别甜滑好吃。开始时，这种柿子也是有核籽的，只是后来因这里土质结构的作用，使柿核慢慢退化掉了。奇怪的是，同是这里接出的柿树苗木，在当地种植出来的是无核柿，而在别的地方种出来的柿子却是有核。柿子清甜、无核，就算熟透了的鲜红柿子，其柿蒂还是青绿色的，而一般柿子的柿蒂就是黑褐色的。

临潼火晶柿子苗：临潼火晶柿子是陕西的特产，是柿子中的佼佼者。火晶柿子属柿树科 、柿属，落叶乔木，高可达15 米。果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美甘珍，大小均匀，平均果重 65 克。火晶柿子营养丰富。含可溶性固体物 17 %～19 %，含糖量 19 %以上，单宁 2 .83 %，维生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“甜的金果”。所含胡萝卜素、维生素 C 和钙、磷、钾、碘等微量元素，均超过苹果、梨、桃、杏等果品含量。是人们喜爱的水果，驰名中外，为陕西一大名优土特产之一。相传公元 1900 年时，地方官员曾以“临潼火晶柿子”向慈禧太后进贡，深受慈禧喜爱。

石柿柿子苗：灌木，高4-7米；小枝灰黑色或灰褐色，变无毛，散生纵裂的椭圆形小皮孔；幼枝有黄褐色绒毛；冬芽小，短尾状，被棕色或黄褐色绒毛。

叶互生，近革质，披针形、卵状披针形或倒披针形，长1.8—3厘米，宽0.8—1.6厘米，先端渐尖，稀钝或圆形，基部宽楔形或圆形，上面初时具细长毛，后仅沿中脉被毛，干时为蓝褐色，下面沿中脉疏被柔毛，余部几无毛，干后为浅棕色，中脉两面突出，侧脉及网脉均不显；叶柄长约2毫米，初时密被黄色绒毛，后渐变稀。主产巍山、泸水等地，生混交林内或路边灌丛，海拔2100—2600米。广西也有分布。模式采自中甸。

黄金柿子苗：稀见，该果实橙黄色，顶部馒头形，叶果两用，皮薄肉细，汁多味甜，无核，单果重量400-560克，700g ，9月下旬果实成熟。

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