搭配品种时应做好以下几点：一是选择外观美、品质好、商品价值高、丰产稳产的良种；二是要根据当地交通条件和市场需求情况，适当安排早、中、晚熟品种的比例；三是对自花授粉、坐果率低或花粉少的品种，要注意配植授粉树；四是土层较浅、肥水条件较差的地方，应选择适应性强的品种；五是开发特早熟或特晚熟的品种，以延长市场供应时间。
二、土壤管理
1、合理施肥
经多年实践，桃树对氮、磷、钾的需要量，成年树每产100公斤果实，约需氮0.5公斤、磷0.3公斤、钾0.6公斤，比例约为1:0.6:1.2。秋施基肥时，桃树断根在较短时期即可愈合，并发出新根，有利于营养的贮藏，秋施基肥可在落叶前结合秋耕进行。
桃树追肥以速效肥为主，施用时期与次数应根据桃树生长情况灵活掌握。一般每年追肥2-3次。第1次在开花前、早春根系开始活动时追肥，以保证桃花受精良好，提高坐果率。第2次在硬核前，氮、磷、钾肥料配合施用，以促进胚和核的发育，果实生长膨大。两次追肥的份量是：早熟品种前期重于后期；晚熟品种后期重于前期。
2、其它土壤管理
栽植后每年于是11-12月在树冠周围进行深翻，深度20-30cm，结合深翻施入基肥。
三、树体管理
1、整形
桃树可整成自然开心形。定干高度约60cm左右，选留顶部生长健壮、分布均匀的3-4个主枝，其余摘心或剪除，冬剪时主枝剪口芽留外芽，主枝开张角度50-60°，每主枝酌留1-2个副主枝。在主枝和副主枝上尽量多留小枝。
2、修剪
夏季修剪主要包括四个方面：一是抹芽与除萌，即在萌芽后到新梢生长初期，去掉过密或无用的芽和嫩梢，以节约养份。二是摘心，对直立性徒长枝于5月上旬留6-8个芽摘心。1年可培养二级主枝；6月中下旬将先端生长势强的二次枝剪去，留下中庸枝，以形成结果枝；各主枝生长势不平衡时，可对强枝摘心削弱生长势，促进弱枝生长。三是剪枝，即疏去内膛过密枝。7-8月对树冠上部的直立枝进行疏除。四是扭枝，对生长强旺的直立枝，于5月上中旬进行扭曲，使新梢水平或下垂生长，促使形成结果枝。
冬季修剪一般在落叶后半个月开始进行。主要内容是，短截修剪骨干枝和各类结果枝，疏去过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等，培养更新各类型结果枝组，维持营养生长与结果的平衡，防止树体早衰，延长盛果期年限。
四、疏果与套袋
1、疏果
一般采用人工疏果。在开花后3-4周，第2次生理落果开始后，坐果较稳定时进行。着果率高的品种或早熟品种，果实发育期短，宜早疏果；着果率低或晚熟品种，可稍迟疏果；对某些后期落果严重的品种宜分期疏果或待生理落果结束后进行。留果量依品种、树龄、树势、肥水条件等不同而定。一般早熟品种每20片叶留1个果；中熟品种每25片叶留1个果；晚熟品种每30片叶留1个果。如按结果枝类型决定留果数量，一般长果枝留4-5个果；中果枝留2-3个果；短果枝留1个果。具体视果枝的负荷能力而定。留果应留朝下或朝两侧且发育良好的果，长果枝以中部果好；中、短果枝则以先端果较好。疏果时要先疏去无叶小果、畸形果、僵果和病虫害果，然后疏去过密果，双生果，朝天果等，保留发育正常的大果。
2、套袋
套袋时间掌握在生理落果基本停止，为害果实的病虫如桃蛀螟产卵高峰发生之前进行。一般在5月底至6月初套袋。套袋前先全面喷布农药1次，以防治病虫害。套袋时先将纸袋鼓起套住果实，用麻皮或其他材料把袋口束合于果枝上，切勿束在果柄，以免落果。套袋顺序应先上后下，从内到外，做到快拿、快套、快缚，不漏袋。
桃树夏季科学管理技术
加强桃树夏季管理，不仅可以使其制造的营养分配更合理，当年果实产量高，品质优，而且有利于来年花芽、叶芽配比均匀，避免桃树大小年的形成。夏季管理技术的具体环节是：
一、疏花疏果。在花期按长果枝留果3-4个、中果枝2-3个、短果枝1--2
个，预备枝、延长枝不留的原则，选留花序，合理疏花；在开花后可按每花
序留一单果，疏除畸形果、病虫果及无叶小果，以减少养分消耗，促进果个
膨大。
二、摘心。当新生枝达到所需长度后，先将顶端幼嫩部分摘除，迫使副
梢萌发，促进果实膨大和花芽分化。夏季摘心两次：次在5月中旬至6月
上旬，主要摘除外围延长枝，凡长至35-45厘米以上的新梢，可选用方向、
角度适宜的副梢作延长枝头，上部的主梢摘心或剪除，以下的副梢摘心控制
，对有用的徒长枝可早期摘心，也可在较好的副梢处摘心，使其转为斜向生
长结果枝。第二次在6月下旬至7月上旬，对尚未停止生长的旺梢摘心，以减
缓营养生长，促进内膛新梢和外围副梢的组织充实、叶芽饱满和花芽分化。
三、拉枝。将角度、方向不合适的主、侧枝人为地改变角度，使其角度
平展，树体分布均匀，有空间处可将徒长枝拉平，以缓和长势，促进花芽分
化。拉枝以6-7月进行效果较好，枝条容易固定。
四、疏枝。在枝梢生长期，要及时疏除影响骨干枝生长的过密枝、过旺
枝、病虫枝，以节省养分、改善光照，在果实开始退绿、上色初期疏除周围
遮光的枝条，促进果实品质的提高。
五、扭梢。新梢半木质化时，将背上直立枝、有空间处的徒长枝扭转
180度，变为下垂枝，以增加结果部位。
六、拿枝。对直立旺枝，在半木质化时反复捋2-3次，改变成斜生和下
垂，缓和长势，促进花芽分化。
桃树的适宜嫁接时间
春季佳时间为三月中旬，秋季于九月上中旬为好，过早易产生流胶，过迟温度太低不易成活
