甜红子山楂苗大量繁殖山楂苗木多用嫁接法，砧木用野山楂或栽培品种都可以，山楂种子坚硬，透水性能差，萌发困难，需经过两个冬天的沙藏，才能解除种子的休眠期。
甜红子山楂苗早采种变温处理沙藏法野生山楂果提早采种出苗快，即在生理成熟期内采收，为8月中旬至9月上旬，以果实初着色期采果较为适宜，这时种子基本成熟，而种核还没有完全骨质化，缝合线也不太紧，利于出苗，将采来种子果肉碾烂，等果肉腐烂变软，搓碎用水淘洗干净，用2～3倍的开水烫种，随烫随搅拌，4～5分钟后捞出，用凉水降温后，浸泡一昼夜。
甜红子山楂苗近年在山东地区出现新兴品种：大五棱，此果果型巨大，单果可达31.6克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。
甜红子山楂苗第二天在石板上或水泥地上摊成薄薄的一层暴晒，每小时翻动一次，使其受热均匀，晚上收起来后再浸泡在水中，第二天再晒，这样反复有70%～80%的种壳开裂时，即可准备沙藏，第二年沙藏的种子少数萌动发芽，即可播种。
甜红子山楂苗在山楂果生理成熟期内采收，后用碾子将果肉压开(切不可压伤种子)，然后用水淘搓，除去果肉和杂质，再将净种放在缸内用凉水浸泡10天，每隔两天换一次水，从缸内取出山楂种子，趁湿沙藏，混拌均匀，放入挖好的坑内，坑挖在向阳背风处，深1米，宽80厘米，长度视种子多少而定，将混好的种沙放坑底摊平，厚8～10厘米，在种子上方10厘米处搭放一层木棒。
甜红子山楂苗整地作畦选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、有灌溉条件的圃地，整地作畦，以南北畦为好，畦宽一米，畦长视地而定施足量农家肥，灌一次透水，待地皮稍干即可播种。
山楂苗播种量主要采取条播和点播两种方法，每畦播四行，采用大小垅种植即双带状种植法，带内行距15厘米，带间距离50厘米，边行距畦埂10厘米。山楂苗畦内开沟，沟深1.5～2厘米；撒入少量复合肥和土壤混合，沟内座水播种，条播将种沙均匀撒播于沟内，点播按株距10厘米，每点播3粒发芽种子，用钉钯搂平，覆土0.5～1厘米，覆盖地膜。
甜红子山楂苗砧木苗管理，揭膜定苗播种后一般7—10天出苗，幼苗长出2～3片真叶时揭去地膜，3—4片真叶时，按10厘米的株距定苗，保证每亩留苗2万株以上。
甜红子山楂苗幼苗移栽将间出来的幼苗移栽到事先准备好的畦内，移栽时先浇透水，立即用棍或手指插，将幼苗根入孔内用手挤压一下，栽后立即浇水。
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大金星山楂苗，果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳，为优良加工品种。
大金星山楂苗体性状树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，5～6年后丰产，8～10 年进入盛果期，宜于山区发展。
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大五棱山楂苗，该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，大果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮 鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。
大棉球山楂苗单果个头大，9月上旬成熟 是山楂品种当中成熟早的一个 成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。该品种果实扁圆形，果皮桔红色。果个较大，百果重1019.2克，果实整齐度高，可食率85.1%。果肉黄绿色，质地松软细密。树势中庸，枝条开张，早春萌芽时新梢叶片呈红色，以中短果枝结果为主，果枝平均座果数10.0个，母枝连续结果能力较强，幼树丰产性和抗性均较强，9月中旬成熟，比北京一般品种提早成熟20-30天。初结果期树株产10公斤，6年生株40公斤。由于结果量较大，树体易衰弱。
大棉球山楂苗栽培要点幼树和初结果树枝展较大，不宜过密种植。由于结果早，易丰产，应注意前期和采后的肥水管理。进入大量结果期后要注意结果枝组的更新复壮，防止结果部位外移。
大甜山楂树苗是在平邑县境内进行山楂品种资源调查时，从近千株山楂实生树中优选出来的。该品系与当地大面积栽植的大金 比，其果实形状 ( 扁圆 ) ，颜色 ( 深红 ) 皆酷似大金星，但果个更大 ( 单果均重 24 克，大 31 克 ) ，果点小而稀，外观更光洁美丽。
超金星甜山楂苗甜味比大金星浓，而酸味较小，丰产性优于大金星，不仅果个大，果穗也大 ( 平均每穗 11 个果， 多 33 个 ) ，产量也高 ( 盛果期亩产可超万斤 ) ，果实耐贮性也好于大金星 ( 大金星贮到春节易变软变褐，新品系可贮到翌年 4 月份 ) ，其叶片也比大金星大、黑、亮。成熟期与大金 同，皆为 10 月中下旬，抗病性较强，也与大金 似。 总之，新品系在果个、风味、丰产性、耐贮性等综合性状方面皆优于大金星，又有某些相似之处，故名“超金星”，有较好的发展前景。
歪把红山楂苗别称歪把红子，因果梗部歪斜呈肉瘤状而得名，母树在天宝山新华村，由于果大，着色艳丽，耐贮，品质优良，为当地主栽品种之一。果实倒卵形，单果重15克左右，肩部较瘦，顶端较肥大，果梗基部一侧着生较肥大的红色肉瘤是其典型特征，果皮鲜红色，有光泽，蜡质较厚，果稀且较大，萼片开张反卷，果面有残存苞片，萼筒陡深，果肉乳白色，肉质细密软绵，味酸爽口，总糖7.52%，总酸2.18%，可溶性固形物14.5%，每100克含钙24.6mg,磷1.3mg，铁2mg,维生素C60.8mg。果实10月上中旬成熟，耐贮性好。树冠紧凑，萌芽率和成枝力均极强，花序平均座果率8.9个，适应性强，是加工兼鲜食的优良品种。
敞口山楂苗果实性状果实略呈扁平形，每公斤90～100个， 大果重可达36克，果皮大红色，有蜡光。果点小而密。梗洼中深而广。果顶宽平，具五棱。尊片大部脱落；萼筒倒圆锥形，深陷，筒口宽敞，故称敞口。果肉白色，有青筋，少数浅粉红色，肉质糯硬，味酸甜，清酸爽口，风味甚佳，品质 上。果实总含糖量11.07%，总酸3.78%，果胶2.92%，每百克果肉含维生素C48.1毫克，果肉率89.1%，出于率36.9%。切片制干色泽鲜艳，被誉为桃花植片，是传统的出口畅销产品。10月中旬采收，耐贮运。
甜红子山楂苗，为山东省平邑县流峪乡泉子峪村发现的生食新品种。果实扁圆形,单果重7.1~7.8克。果皮鲜红色,有光泽,果点黄白色。萼筒部和果梗部密布白色茸毛,故名毛红子。果肉黄红色,细密,含可溶性糖11.6%、可滴定酸1.89%,风味以甜为主,带有微酸,口感颇佳。这就改变了山楂以酸为主的一贯特性,成为可以生食的小果类。毛红子含维生素C是一般品种的2倍。果实9月下旬成熟,耐贮运。生长矮化,丰产,抗旱,耐瘠薄。
辐早甜山楂树苗系山东省青州市林业局用6CoY射线照射敞口山楂枝芽,而培育的山楂变异新品种。果面鲜红艳丽,果点小而不显。比敞口山楂提前10~15天成熟。甜酸可口,含总糖13.9%~14.2%(敞口品种为8.4%)、酸2.46%(敞口品种为2.6%),维生素C比对照高14.83毫克/100克。果实扁圆形,果肉嫩黄,肉质细而松软。
