李子苗品种详细介绍
脆红李子苗：四川乐山市中区剑峰乡团结村的**李实生后代中选育而成。树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重15～25克，大单果重40克。果皮紫红色，果肉huangse或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点huangse，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，可溶性固形物12.7%～13.27%，可溶性总糖10%，总酸0.56%，维C2.6毫克/100克，核小，离核，可食率96.8%，四川汶川8月下旬成熟。有采前落果现象，耐贮运。
青脆李子苗：长势中庸，半开张，冠型紧凑，主干圆粗、深褐色，枝条褐色，成枝力较强，以短果枝和花束状结果枝为主。叶长椭圆形，渐尖，叶缘浅锯齿，叶绿色，叶柄长1.5厘米左右。自花结实，花序坐果率92%左右，花朵坐果率52%左右。果实扁圆型，果顶平、微凹，果柄短，柄长0.5厘米左右。平均单果重35克，果皮浅黄绿色、果肉淡黄白色，脆、硬、汁多、味甜中微带苦，回味清爽。可溶性固形物12.4%～15.0%，可食率97%以上，品质优。花期3月下旬，果实发育期145天左右，四川茂县8月中旬至9月上旬成熟
五月脆李子苗（凤凰李子苗）：美国品种，需冷量600小时。树势中庸，幼树较直立，结果后开张。平均果重65克，大140克以上。果面鲜红色，非常漂亮。果肉huangse，硬脆，含糖13.3％，初熟时味甜微酸，风味jijia，充分成熟后几乎无酸味。重庆5月底至6月上旬成熟，极耐贮运，常温下可存放7～10天。该品种丰产性好，抗病力强，但自花结实力差，需配置授粉品种。适宜在年均温18℃以下的地区种植。
蜂糖李子苗：特征特性：幼树树势较强壮、直立，成年树较开张，树体高大，半圆头型，萌芽率高、成枝率低，节间较长；一年生枝阳面褐色，阴面绿色，多年生枝灰褐色。叶呈窄披针形，长7.9厘米，宽2.25厘米，叶深绿色，叶尖急尖，叶基狭楔形，叶缘细尖锯齿；叶柄长0.8厘米，叶柄和主脉浅粉红色。花冠直径1.4厘米，花瓣5瓣、白色，花丝白色，花柱淡绿色，花萼淡褐绿色。幼树以中长果枝结果为主，盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主；果实卵圆形，果面淡huangse，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显。平均单果重35.3克，zuida65.9克，果形指数0.89；果肉淡huangse，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质优异。
茵红李子苗——半边红：茵红李是宜宾县农业部门从该县地方李中筛选出一个优良单株，经过多年培育而成的优质李新品种，因有一半能着色，故又名半边红。茵红李树势强健，树冠自然开心形，树姿开张。树皮较光滑，枝条粗壮，叶片细长较肥厚、深绿色、有光泽，倒阔披针形，有细锐锯齿。花较小，白色，每个花芽内有2～3朵花，先开花后发叶。幼树以春梢和秋梢结果为主，成年树以长果枝结果为主。
果实近圆球形，果形指数0.8，田间实测平均单果重33.3克，大果重60克。成熟时果皮底色青黄，阳面呈紫红色，全果着粉，缝合线较明显，果梗长3.0厘米左右。果皮较薄，果肉黄绿色，离核。可溶性固形物11.6%，每100毫升果汁中含糖8.07克，酸0.66克，维生素C3.55毫克。质地嫩脆化渣，风味甜浓，清香爽口，耐贮性较强。
羌脆李子苗：长势中庸，半开张，冠型紧凑，主干圆，粗、深褐色，枝条褐色，成枝力较强，以短果枝和花束状结果枝为主。叶长椭圆形，渐尖，叶缘浅锯齿，叶绿色，叶柄长1.5厘米左右。自花结实，花序坐果率92%左右，花朵坐果率52%左右。果实扁圆型，果顶平、微凹，果柄短，柄长0.5厘米左右。平均单果重35克，果皮浅黄绿色、果肉淡黄白色，脆、硬、汁多、味甜中微带苦，回味清爽。可溶性固形物12.4%～15.0%，可食率97%以上，品质优。花期3月下旬，果实发育期145天左右，8月中旬至9月上旬成熟。
果实成熟期7月上中旬，果实发育期135～155天，比脆红李早20天，比砂糖李晚5～10天。避开了本地品种的上市期，市场销售情况良好，较耐贮运，具有较明显的市场优势。
安哥诺李子苗：幼树生长健旺，树势中庸，树姿开张。萌芽力强，成枝力中等，以短果枝和花束状果枝结果为主。花粉量大，需配置授粉树。果实9月下旬成熟。果实大型，平均单果重96克，大果重152克。果实扁圆形，果顶平，缝合线浅而不明显。果面紫黑色，光亮美观。果皮较厚，果粉少，果点小。果肉淡huangse，近核处果肉微红色，质细，不溶质，汁液多，味甜，富香气。离核，核小。含可溶性固形物14%～15%，总糖13.1%，可滴定酸0.7%。果实耐贮藏，品质jijia。
红宝石李子苗：果面着鲜红色，色泽鲜艳，晶莹剔透，略长圆形，外观美，树势旺，易分枝，果树抗病力强，在全国南北方地区均可以搞矮、密植栽培，亩产可达7000斤产量，是国内、外品种优良的大果型李。品质优于大石早生。在全国大部分地区成熟期7月上旬。果实耐贮运，采后货架期15天以上，树冠中等，枝条粗壮址直立，有腋花芽结果习性。它是一个
黑宝石李子苗：植株长势壮旺，枝条直立，树冠紧凑。以长果枝和短果枝结果为主，极丰产。平均单果重72.2克，大果重127克。果实扁圆形，果顶平圆。果面紫黑色，果粉少，无果点。果肉乳白色，硬而细嫩，汁液较多，味甜爽口，品质上等。含可溶性固形物11.5%，总糖9.4%，可滴定酸0.8%。果实肉厚核小，离核，可食率97%。果实货架期25～30天，在0～5℃条件下可贮藏3～4个月。果实在山东泰安地区8月下旬成熟。
李子如何栽培
李树在我国已有3000多年栽培历史，《诗经》记载“华为桃李”，“投我以桃，报之以李。”《管子》中有“五沃之土，其木宜梅李。”说明李树和梅树在我国栽培历史悠久，并在南北方均有良好的适应性。但长期以来，我国李品种主要以软溶质果实的李子为主，果实的贮运性较差，加之花期易受冻害，一直没有大的发展。到1996年，全国仅有李栽培面积360万亩，产量150万吨，仅占全国水果总产量3.3%。近年来我国先后从国外引入一大批李子(又叫布朗)品种，如澳洲红肉李、黑琥珀、黑宝石、安哥诺、总统李、皇家宝石等，不但果个大，品质优，而且十分耐贮运，对花期低温抗性也较好。现将其主要栽培技术简述如下。
一、品种选择和建园技术李树品种很多，在我国南北方适应性较好的早熟品种有红美人、亚李一号、日本李王、美丽李、安农美李、日本太阳神、玫瑰皇后、圣玫瑰、大石大玉以及极具市场潜力的红肉红皮布朗李――澳洲红肉李等。中晚熟大果形品种主要有黑琥珀、安哥诺、皇家宝石、美国晚熟大李、贵凌、总统李、总理李以及女神等西梅品种。生产上可根据各品种性状，黑宝石李抗病性较差，好选择在黄河流域干燥冷凉的气候条件下建园。在长江流域建园栽培黑宝石品种的一定要选择土壤有机质量2.0%以上的土壤。选择2-3个品种栽植。
李树栽植好选择土质肥沃、疏松的土壤建园。选择土壤性质较差的岗、坡地建园的，建园前后要加强对土壤改良，提高肥水管理水平。建园时按株行距3-4×4-5米(亩栽33-56株)拉线定点，确定好树宕位置，并整成墒。墒沟要深，一般要有20-30厘米，以利雨天排水。
栽苗前先在栽树位置打好定植宕，宕的长、宽、深分别为80×80×60厘米，土壤性质较差的岗、坡地深度要挖至80-100厘米。地下水位较高的地区，如湖北的江汉平原，树宕的深度要浅一些，甚至只在地表挖一20-30厘米深的小坑栽苗。苗木栽下后从四周取土将根系包起来成馒头状。无论树宕深浅，栽植前均需施足基肥。基肥种类和标准、办法，均可参照安农水蜜桃栽培技术要求进行。
二、土肥水管理正常的土肥水管理可参照桃树进行，但李子树，尤其是国外布朗李，如黑宝石品种，更应重视施基肥和疏松土壤，使土壤有机质含量不断提高，否则园子管理就困难，就难以收到优质的李果。生产上每年秋冬季亩施土杂肥(或圈肥、厩肥)的量一定不能少于每亩10000公斤，每株约占100-150公斤，甚至更多。土壤肥力好的园子或幼树每株也不能少于50公斤。基肥中如果混有饼肥或鸡、猪粪肥等牲畜类肥料，施用量可适当减少一点，但所混牲畜粪一定要先充分腐熟，施用时要与土杂肥充分拌匀，切不可以用饼肥或鸡粪肥等替代土杂肥，这一点对黑宝石李品种十分重要。
李园在干旱时要注意抗旱，特别是中晚熟品种李园。尤其在果实膨大期，缺水对产量和树势影响极大。在山坡地建园可利用地势建一水塘，拦蓄雨水水坑。
三、整形、修剪技术
(一)整形
李树可选择自然圆头形和细长纺锤形树形进行整形。自然圆头形树形保留有中心干，基部选留3-5个主枝，无第二层主枝。主枝上依次配备侧枝，侧枝上着生结果枝或结果枝组及营养枝。一般成枝率较高、分枝力较强的品种，如安哥诺、圣玫瑰、皇家宝石、总统李、日本李王、亚李一号等较适于采用自然圆头形，如图8-1。整形过程中要多利用拉枝手段，使主枝开张，缓和树势，促进早果。细长纺锤形树形较适用于萌芽率高，但成枝率低，即树体枝干分枝少的品种，如黑宝石美丽李、美国晚熟大李等品种，这种树形干高50-60厘米，树冠高3-3.5米，中心干上着生10-12个主枝(或结果枝组)，主枝与中心干的夹角要大一些，在65-75度为宜，也不能太水平，否则挂果后主枝将要下垂，造成树势衰退。主枝间的垂直距离应保持在10-15厘米左右，但同一侧面的主枝垂直距离不能少于50厘米，下层主枝长1-2米不等，上层主枝逐渐缩短，上部呈宝塔状，全树上下呈纺锤状。
需要指出的是适于细长纺锤形树形的李品种，也可按自然圆头形整形。如黑宝石、美国晚熟大李等，整形过程中可采取先短截促发枝条，而后长放拉枝开张角度的办法，既可提早完成树形，也有利于提高早期产量。
(二)修剪
李树修剪要根据树龄、树势和品种习性来分类进行。一般幼树宜轻剪长放，除几个主枝延长头和侧枝延长头必须短截(留外向芽)之外，其余枝条一般长放不剪，以促其形成花芽。其中对成枝力强(发枝多)的品种，如安哥诺等，应多疏枝，即在年冬季整形时留足4-5主枝外，中心干上的多余枝条要去掉(疏除)，以防止幼树主枝过多，扰乱树形，影响挂果。对成枝力弱(发枝少)的品种，如黑宝石、美国晚熟大李、美丽李等，在幼树整形时，年冬季可能会出现主枝数量少的问题，可适当对其进行短截，促发新梢后作主枝培养。经2-3年，树冠和主枝数量均培养到位后，可作长放处理，以促进枝条尽快转化成花、挂果。幼树整形和修剪过程中还应多采取绳拉、砖坠的办法，以开张主枝角度，尤其是黑宝石、美丽李等成枝力不强，且枝条易抱合生长的品种，开张角度，缓和枝势，促进成花，对提高早期产量十分有效。
进入盛果期的李树，要注重调节营养生长与生殖生长之间的关系，防止树体过早老化。要控制产量，适当重短截，以增加新梢生长量。保持树体活力，确保丰产稳产。
