美国杏李味王，一种杏子与李子杂交而成的水果，是美国育种专家经过70年潜心研究培育，通过杏、李多次种间杂交培育出的水果，兼具了杏的香味与李子的甜味，被国际公认为21世纪的水果骄子。杏李色泽艳丽，芬芳馥郁，风味独特，营养丰富，且具有一定抗*和增强肌体活力、延缓衰老的作用。
杏李富含维生素和矿质元素 ,特别是维生素A、维生素C及β-胡萝卜素和钾的含量高，综合性状非常优良，堪称果中珍品。杏李不同品种的果皮颜色不同，有深紫色、紫红色、红色、橘红色、黄绿色等，果肉颜色也各不相同，有红色、粉色、黄色或紫色。杏李果个大，高产，收获期长。果实耐贮藏，病虫害少，适应性强，抗干旱、寒冷能力强，在杏和李适生区的大部分地区均可栽培。
杏李7个品种(风味玫瑰、味帝、味王、味馨、恐龙蛋、味厚、风味皇后)
1、风味玫瑰中李基因占75%，杏基因占25%.风味玫瑰果实扁圆形，近似日本甜柿，果顶圆平而凹陷，缝合线浅，梗洼深，果实纵径4.6-5.5cm。横径5.6-6.8cm。平均单果重92克，大果重135克以上。成熟果实的果皮呈紫黑色，易剥离，果肉鲜红色，质地细，粗纤维少，果汁多，风味甜，香味浓，品质佳。可溶性固形物含量15%-18%。耐储运，常温下可贮藏15-20天，2～5℃低温可贮藏3-5个月。栽植第二年结果，第三年平均单株产量12.3kg;4-5年进入盛果期，单株产量可达40-50kg，亩产1000公斤左右，盛果期可达20年。
2、味王中李基因占75%，杏基因占25%.果实近圆形，果顶稍尖凸起，似桃形，缝合线明显，中深，梗洼深，果实纵径5.2-6.6cm。横径5.1-6.3cm。平均单果重92克，大果重145克，成熟后整个果皮紫红色，有蜡质光泽。果肉鲜红色，质地细，离核，粗纤维少，果汁多，味甜，风味十分独特，品质佳。可溶性固形物含量18%-20%。耐储运，常温下可贮藏2-3周，2～5℃低温可贮藏3-5个月。栽植第二年结果，第三年平均单株产量11.8kg;4-5年进入盛果期，单株产量可达30-50kg，亩产1800-2500公斤左右，盛果期可达18-20年。
3、味帝中李基因占75%，杏基因占25%.味帝果实圆球形或近圆球形，光滑，果顶平面稍突，缝合线浅，梗洼深，果柄短。果实纵径5.1-6.2cm。横径4.9-6.3cm。平均单果重106克，大果重152克，成熟果实果皮浅紫色带有红色斑点，果肉鲜红色，质地细，粘核，粗纤维少，果汁多，风味甜，香气浓，品质佳。可溶性固形物含量14%-19%。果实较耐贮运，常温下可贮藏2-3周，2～5℃低温可贮藏4-6个月。栽植第2年结果，第3年平均单株产量16.3kg;4-5年进入盛果期，单株产量可达30-40kg，亩产2000-2500公斤左右，盛果期可达20年。
4、恐龙蛋中李基因占75%，杏基因占25%.果实近圆形，形似富士苹果。果顶圆平，果洼稍凹，缝合线浅，果实纵径5.2-6.3cm。横径5.6-6.6cm。平均单果重126克，大果重150克，成熟果实果皮黄红色带有红色斑点，果肉粉红色，质脆，粘核，粗纤维少，果汁多，风味甜，香气浓，品质佳。可溶性固形物含量15%-20%。成熟期8月上旬～8月中旬，果实发育期135天左右，果实较耐储运，常温下可贮藏2-3周，2～5℃低温可贮藏4-6个月。栽植第二年结果，第三年平均单株产量13.8kg;4-5年进入盛果期，单株产量可达30-50kg，亩产2000-2500公斤左右，盛果期可达18-20年。
5、味厚中李基因占75%，杏基因占25%.果实圆形，果顶圆平而凹陷，缝合线浅，果实纵径5.2-5.8cm。横径5.6-6.6cm。平均单果重102克，大果重153克，成熟果实的果皮紫黑色，有蜡质光泽，不易剥离，果肉橘黄色，质地细，粘核，粗纤维少，果汁多，风味甜，香气浓，可溶性固形物含量15%-18%。品质佳，耐储运，常温下可贮藏2-3周，2～5℃低温可贮藏4-6个月。栽植第二年结果，第三年平均单株产量15.5kg;4-5年进入盛果期，单株产量可达30-50kg，亩产2000-2500公斤左右，盛果期可达18-20年。
6、味馨中李基因占75%，杏基因占25%.果实圆形或近圆形，果实纵径4.6-5.0cm。横径4.1-4.8cm。平均单果重50克，大果重65克，成熟果实果皮黄红色，果肉橘黄色，离核，风味甜，香气浓，品质佳。可溶性固形物含量14%-18%。自花结实产量高。栽植第二年结果，第三年平均单株产量14.3kg;4-5年进入盛果期，丰产，单株产量可达30-40kg，亩产2000-2500公斤左右，盛果期可达20年。
7、风味皇后中李基因占75%，杏基因占25%.果实扁圆形或近圆形，果顶凹，果洼浅呈一个小窝。，缝合线深，果实纵径5.1-6.2cm。横径5.6-6.5cm。平均单果重98克，大果重145克，成熟果皮橘黄色，果肉橘黄色，质地细，离核，粗纤维少，风味甜，香气浓，口感好。可溶性固形物含量16%-19%。品质佳。果实较耐储运，常温下可贮藏2-3周，2～5℃低温可贮藏3-5个月。栽植第二年结果，第三年平均单株产量11.6kg;4-5年进入盛果期，单株产量可达30-40kg，亩产1800-2200公斤左右，盛果期可达18-20年。
