早红考蜜斯：早红考蜜斯是美国引进的新品种，临沂地区阳历7月中下旬成熟，果实细颈葫芦形，平均单果重190g，280g。落花后幼果即为全面紫红色直到果实成熟，成熟后果面变为鲜红色，外观漂亮。果面光滑，果点细小，果肉绿白色，刚成熟时肉质硬而稍韧，经8-12天肉质变细软，石细胞少，汁液多，风味酸甜、微香，含可溶性固形物13%，品质上等，可大面积发展。
梨树优质丰产技术之栽植
中度密植。株行距为2.0―2.5米×3―4米，每亩栽植66―111株。
高度密植。株行距为1米×2―3米或1.5米×3米，每亩栽植148―333株。
开化与授粉受精
开化。盆地梨花芽一般在3月上中旬开绽，经过现蕾、花蕾分离，后花瓣伸展而开花。川中丘陵区梨的开花期为3月中下旬。梨树开花迟早及花期的长短因品种、气候变化、土壤管理不同而异。同一品种因年份不同，开花期迟早差异较大，但不同年份，不同品种的花期迟早仍相对一致。四川盆地早花型的代表品种为苍溪雪梨，中花型的代表品种为金花梨、丰水，晚花型的代表品种为翠冠、幸水、西子绿。梨每个品种的初花期多为2天左右，盛花期为4天左右，盛花期至末花期各品种差异较大。
授粉受精。梨是异花授粉的果树、自花（同品种）授粉不能结实或结实率很低，在建园时必须选配与主栽品种授粉亲合力强、花粉量大、花粉发芽率高、开花期较主栽品种早1―2天或同期的品质中等以上的品种作授粉品种。
坐果、落果及果实发育
坐果。梨是坐果率较高的树种，在树势较强，能正常授粉受精而管理得当的前提下，一般都能达到丰产的要求。但不同品种间坐果能力差异很大。按1个花序坐果3个以上者为强（如黄花、金花梨），2个为中，1个为弱。坐果率高的品种往往由于坐果过多，负载过重，而造成大小年结果或隔年结果现象。坐果率低的品种，往往由于坐果量少而达不到丰产的要求。因此，要根据品种的坐果特性和具体情况，调控花枝量和进行疏花疏果。
落果。在正常情况下，梨在年周期中有三次生理落果高峰。次是谢花期，那些没有受精或受精不完全的花朵，从谢花开始陆续落去。第二次落果高峰在谢花后15天左右，这一次落果也同次落果的原因一样。第三次落果高峰在谢花后30天左右，这一次落的果全为受精果，果子已经明显长大，由于营养和水分不足，或受激素的影响而落去。此后坐果基本稳定。
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