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西梅,来自美国加州,也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助**补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现**健康饮食的佳品,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。总之,西梅被誉为第三代功能性水果。是现**健康饮食的佳品。果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在国际市场上深受欢迎。
西梅女神:1999年从美国引进,经国内示范园观察其表现性:早果、丰产、抗病性强,栽植第二年即可挂果,耐寒、耐旱性好,全国李、杏适栽区均可种植。9月中旬前后成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。果型大,单果重125-200g,果肉金黄色,离核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟是甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香、果实硬质,极耐运贮。室温条件下可自然存放1个月,保险储藏可至元旦、春节。极高产,一半栽种后第二年少量坚果,3年单株产量25公斤,6-8年单株产量达54公斤,亩产大3000-4200公斤。果价极高,如精品包装或存后出售价格将成倍增涨。除鲜食外,该品种也是加工果脯、罐头的优质原料,并可成为各大城市中旅游景点、观光果园的**品种。
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