维纳斯黄金苹果
维纳斯黄金苹果阳历10月下旬～11月上旬成熟，平均单果重240克左右，大果重320克。果型高桩，果面黄色，有蜡质光泽，无果锈，果肉淡黄色。肉质酥脆爽口，多汁液，酸甜适口，糖度16.3％。该品种套袋果实比不套袋大，在观察中，无袋栽培果实阳光面浅红，果肉黄色不发绵，耐贮运。在常温下可储存至来年3月，冷库贮藏与富士相同
苹果树苗的嫁接以及嫁接后管理
1.嫁接
（1） 接前准备嫁接前主要做好接穗与砧木的准备工作。选用生长健壮、饱满充实的苹果树发育枝作接穗，剪下的枝条除去叶片和嫩梢，注意要保留1 cm长的叶柄，以便嫁接操作及检验成活。将剪下的接穗枝条打成捆，直立放于背风阴凉处，下半部分用湿砂培好，上部经常喷水防干。嫁接前把接穗放在水桶里，水桶内放入10 cm深的清水，上面用湿布盖遮，随接随取。嫁接前需将砧苗下部的萌枝靠基部剪除，并喷1次杀菌、杀虫剂，以防接后病虫危害。接前4 d圃地好浇1次小水，以利砧木离皮和嫁接成活。
（2） 嫁接时间和方法 嫁接时间在6月下旬至7月上旬，当砧苗基径达0.5 cm左右时即可嫁接，采用“丁”字形芽接法，接后用塑料薄膜缠紧封严，只露叶柄。
2.接后管理
（1） 解绑与补接 接后10 d左右注意检查成活情况，凡是接芽新鲜或用手一碰芽片上的叶柄即脱落，说明接芽已经愈合成活。反之，凡是芽干瘪或芽片上的叶柄一碰不落者，说明接芽没成活，需立即进行补接。接芽成活后即可解绑，一般在接后15～20 d解绑。
（2） 剪砧除萌 解绑后及时将接芽以上的砧木部分剪除，剪口必须距接芽以上0.5～1 cm，并向接芽对面稍倾向，以利剪口愈合。剪砧后砧木基部会萌生大量的萌蘖，需贴基部将其剪除，否则会应养分过多消耗而影响苗木正常生长。
（3） 肥水管理 解绑后圃地需立即灌1次透水，即所谓的解绑水，以促进接芽萌发生长。当新梢长至10 cm以上时，开始进行叶面追肥，一般每10 d左右喷1次0.3%的尿素水溶液，在生长旺季每10～15 d喷1次40×10-6的赤霉素（GA）溶液，以促进苗木生长。当苗木长至30 cm左右时，可施遍地下肥，每667 m?2施尿素10 kg，6月份再施一次地下肥，一般掌握每667 m?2施尿素15 kg，每次施肥后必须立即灌水。在7～8月内喷3次0.3%的磷酸二氢钾叶面肥，促进苗木生长和组织充实，增加后期苗木的木质化程度。结合圃地墒情，进行排水与灌水，并注意及时中耕除草。
（4） 病虫害防治 在生长季节维纳斯黄金苹果苗易发生叶螨和蚜虫的危害，如若发现，立即喷施15%的螨死净0.05%溶液防治叶螨，喷施10%的吡虫啉0.02%溶液防治蚜虫。如果发生白粉病可用20%的粉锈宁0.05%的溶液进行防治。
