风味玫瑰李子中李基因占75，杏基因占25%.风味玫瑰果实扁圆形，近似日本甜柿，果顶圆平而凹陷，缝合线浅，梗洼深，果实纵径4.6-5.5cm。横径5.6-6.8cm。平均单果重92克下，果重135克以上。成熟果实的果皮呈紫黑色，易剥离，果肉鲜红色，质地细，粗纤维少，果汁多，风味甜，香味浓，品质极佳。可溶性固形物含量15%-18%。耐储运，常温下可贮藏15-20天，2～5低温可贮藏3-5个月。栽植第二年结果，第三年平均单株产量12.3kg；4-5年进入盛果期，单株产量可达40-50kg，亩产1000公斤左右，盛果期可达20年。
风味玫瑰花芽萌动期为2月18日-20日，花期为3月1日-12日。叶芽萌动期为3月7日-10日，3月中旬展叶，4月中旬抽枝。从5月8日果实开始着色，着色期为15-20天，次果实迅速膨大期在落花后，第二次在落花后28天，第三次在采前10天左右，果实生育期75-85天，落叶期在11月上中旬，需冷量400-500小时。风味玫瑰一年生枝阳面暗褐色，背面绿色，新梢绿色，主干及多年生枝暗红色。平均节间长2.3厘米，皮孔小而密，叶柄长12厘米，叶片为长椭圆形，暗绿色，叶长95厘米，宽41厘米，叶缘锯齿形，初花为淡绿色，以后变白，雌蕊略低于雄蕊。栽植当年树干基径长到39厘米，平均新梢基径14厘米，单株当年新梢数25个，平均新梢长167厘米，新梢停止生长期9月中旬，风味玫瑰抗性强，病虫害少。
风味玫瑰李成熟后果皮紫黑色，果肉鲜红色，质地细，粗纤维少，果汁多，风味甜，香气浓
风味玫瑰杂交杏李栽培技术要点
1 、适宜的栽培范围杂交杏李新品种的适应性较强，对土壤条件要求不严，抗干旱、寒冷的能力强，凡适宜杏和李子生长区域的平原、沙滩、丘陵、山区均可栽培。
2、注意配置授粉品种9个杏李品种除味馨能自花结果外，其余品种均属异花授粉品种，自花结实率低，需配置适宜的授粉品种。红天鹅绒、苗天鹅绒、风味玫瑰、味馨、味帝几亇早熟品种可互为授粉；风味皇后、味王、恐龙蛋、味厚几亇晚熟品种可互为授粉。以一个品种作主栽，搭配1～2个品种作授粉，其比例不小于8：1即可3、栽培密度杏李的栽培密度应根据立地条件而定。栽植密度一般为2×3米，每667苗栽植111株。
4、 整形修剪技术要点杏李的树形以自然开心形和主干式自由纺缍形为主，也可采用疏散分层形。修剪以疏枝和缓放为主，尽可能少短截。将内膛和树冠各部位的徒长枝、过密枝、交叉枝等疏除，改善树体结构和通风透光条件，平衡树体营养，提高果品的产量和质量。杏李多以花束状果枝和短果枝结果为主，结果量可占全树结果量的80%-90%，因此，应通过缓放拉枝和摘心多培养结果枝。
风味玫瑰李子树追肥时间一般分为以下几个时期：
（1）花前追肥：为了满足李子树萌芽、开花期需要大量的营养，可以在李子树萌芽前10天左右，追施速效性氮肥。
（2）花后追肥：这个时候正值幼果、新梢同时进入生长的高峰，为了避免它们互相争肥，应及时追施速效性氮、磷、钾肥，以减少生理落果，提高坐果率，促进幼果、新梢的同时生长。
（3）果实膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果实进入速效膨大期之前，追施速效性氮、磷、钾肥，可以大大提高光合效能，促进树体养分的积累，既有利于果实膨大，又有利于花芽的分化。
（4）果实生长后期追肥：在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主要，速效氮肥结合喷药作叶面喷肥为好，以免促使秋后生长而影响树体营养积累。这次肥对树生长，高产稳产，果实品质，来年产量都极为重要。
