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石榴耐旱，喜干燥的环境，浇水应掌握“干透浇透”的原则。尤其在开花结果期，不能浇水过多，盆土不能过湿，否则枝条徒长，导致落花、落果、裂果现象的发生，雨季要及时排水。

施肥方面，应该施足基肥，入冬前施1次腐熟的有机肥，生长旺盛期每周施1次稀肥水。长期追施磷钾肥，保花保果。

防虫方面也应着重于坐果前后两个时期，前期防虫，后期防病害。石榴树从4月底到5月上、中旬易发生刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾等害虫，这时主要用农药防治;石榴树夏季要及时修剪，以改善通风透光条件，这个方法有利于后期防病害。

石榴栽培对环境条件的要求

石榴是**栽培历史悠久的果树，分布范围广泛，既宜于大田，也适于庭院栽培，还宜于盆栽;既能生产果实，又可供作观赏。石榴在北方为落叶性灌木或小乔木，在热带地区则为常绿果树。树高一般为3~4米，也可高达5~6米。根际易生根藥，可用于更新或分株繁殖，但在栽培条件下，一般多将根蘖挖除，留单干或多主干直立生长。

石榴的结果年龄时期，因繁殖方法和品种的不同而有差异，实生石榴，3~10年才能开花结果，而以观花为主的重瓣红石榴或玛瑙石榴，播种当年就可开花。石榴树的连续结果年限，可长达50~ 60年，以后则产量逐渐减少而进人衰老期，进人衰老期后，其结果年限仍可维持20~30年。所以，石榴的寿命，可长达百年之久，如果栽培管理得当，其寿命可达200年以上，但经济栽培年限只有70~80年。

石榴的枝条，一般细弱而瘦小，腋芽明显，枝条先端呈针刺状，对生;徒长枝的先端，有时为轮生。生长特别旺盛的徒长枝，在一年之内，由春至夏，再从夏到秋，可不断地延长生长，其长度可达1~2米;其中上部可以抽生二次枝和三次枝，这些二次枝、三次枝与母枝几乎成直角，向水平方向伸展，因此，长势一般不强，这些二次、三次枝，尤其是二次枝，由于形成时间较早，有的可在当年形成混合芽，第二年开花结果。

凡具有明显叶芽的，不论是4~5厘米长的小枝，还是1米以上的徒长枝，一般都没有顶芽;但长势极弱，基部簇生数叶，没有明显腋芽的极短枝，则有顶芽。这些极短枝，如能获得充足的营养，其顶芽可在当年发育成混合芽，第二年开花结果;如果营养不良，其顶芽仍为叶芽，第二年生长微弱，仍为极短枝，但如遭受刺激，也可能萌发长枝。

石榴的结果 是在结果母枝上抽生结果枝结果。结果母枝多为春季生长的一一次枝，或初春抽生的二次枝。由于这些枝条形成的时间较早，所以生长发育比较充实，第二年由这些枝条的顶芽或腋芽中抽生长6~20厘米的结果新梢，在这些新梢上，一般可着生1~5个花。这种着花结果的新梢，称为结果枝。结果枝上所着生的花，其中1个顶生，其余为腋生，以顶生结果为好。同时结2个果的被称为“并蒂石榴”；5朵花都能坐果时则被称为“五子登科”。

石榴的花量很多，但落花落果严重，坐果率很低，所以产量不稳，大小年现象较重。据山东省枣庄市峄城区调查，石榴树一般15年左右进入盛果期，每年株产20~30千克，高株产可达50~100千克。

石榴的适应能力极强，总体而言具有喜光、耐寒的特点，喜湿润肥沃的石灰质土壤。但石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，因此应在立地条件好、土层深厚、地下水位低于1米，士壤pH在4.5-8.2，绝对低气温高于17C,活动积温(≥l0C)在3000 C以上的地域。

石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果，而且影响到树的寿命。石榴在不同物候期，需水有所不同。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果:而后期要控制水分，使石棉适时进人休眠。石榴需水的4个重要时期是封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝，必须做好石榴园的排涝工作，让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下，可生产出优质果品。

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