蓝莓中含有的花青素对于眼睛来说也是非常多的,这种花青素可以促进视网膜上视红色素的再合成,可以减少眼皮的疲劳,经常吃还可以提高眼睛的夜间视力,所以说多吃一些蓝莓的好处是非常多的。
蓝莓可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩,其实蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
生产园蓝莓苗通常栽培面积建议10—50亩,主栽品种1—2个,适当搭配授粉品种,以早中熟品种为主,品种间成熟期应尽量一致,以方便采收与日常管理;观光采摘园,搭配早、中、晚熟品种,以延长采摘期吸引更多的客人,而且口感要好、果实要大.
生长结果习性
营养生长
叶芽发育:蓝莓叶芽着生在一年生枝的中下部。在生长前期,当叶片完全展开时,叶芽在叶腋间形成。叶芽完全开绽约在盛花期前2周。
枝条生长:蓝莓新梢在生长季有两次生长高峰,分别形成夏梢和秋梢。叶芽萌发抽生新稍,新稍生长到一定长度停止生长。
根系发育:蓝莓为浅根系,没有根毛,根系主要分布在浅土层,向外扩展至行间中部。在一年内,蓝莓根系随土壤温度变化有2次生长高峰,土壤温度分别为14℃和18℃。两次根系生长高峰时,地上部枝条生长高峰也同时出现。
生殖生长
花芽发育:蓝莓的花芽着生于一年生枝条的顶部的1~4节,花芽与叶芽有明显区别,花芽卵圆形、肥大,从花芽形成到开花约需要9个月。
开花:蓝莓开花时顶花芽先开放,然后是侧生花芽,粗枝上花芽比细枝上花芽开放晚。在一个花序中,基部花先开放,然后中部花,然后是顶部花。
结果:要达到较好的产量,授粉率至少在80%以上。有些品种由于自花授粉率低,可以在栽培中配置授粉树,实现异花授粉。异花授粉可以提高坐果率,增大单果重,提早成熟,提高产量和品质。
施肥管理
基肥:适宜施用时间是秋季叶片变色至落叶之前,早施效果好于晚施。一般以腐熟的羊粪、牛粪、兔粪为主,以开沟的方式下肥,盛果期树10~15kg/株,幼树5kg/株。
追肥:追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后,以速效性肥料为主,建议配合淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液;采果后可以少量施点磷、钾肥,避免多施氮肥引起嫩枝徒长,促进根系生长,枝条健壮。
【瑞贝尔】 南高丛早熟品种。树势很强,成树早,略开张。每年长出大量的结果枝、叶片。丰产,果大,管理良好情况下,单果重不低于2.5克。果蒂痕、果色、果实结实程度,都是良好至优秀。果实挂枝时间太长,香味会变淡。在成功种植南高丛蓝莓的地区,冷温量需求为400至450小时<7摄氏度。
【都克】树体健壮直立,能到1.2-1.8米高,高产且抗寒,果实中等大,微酸,浅蓝色,帝痕小而干,很硬,所以果实能够比其他果实保持很好的质量,风味柔和,有香味。
【蓝丰】早中熟,树体生长健壮(1.2-1.8),树冠开张,极丰产,且连续封产能力强,果实中等大,浅蓝色,圆形,果粉厚,肉质硬,果帝痕小且干,具清淡芳香味,采收过早时口味偏酸,宜鲜食。
【伯克利】生长势强,枝密生,黄色,果穗大而松散,果大而坚实,浅蓝色,帝痕小,不裂果,风味和香气中等,中熟品种,不适于机械采收,产量不稳定,花期早,易受晚霜危害。
【北陆】中早熟,树体生长健壮,树冠中度开张,0.9-1.2米高,极其抗寒,极丰产,果实中大,圆形,中等蓝色,肉质中硬,果帝痕小且干,适宜鲜食和加工,成熟期较为集中,风味佳。
【薄雾】中熟品种,树势中等,开张型。果粒中大,甜度B*14%,酸度pH4.2,有香味。果蒂痕小而干。是南部高丛蓝莓品种中丰产的一个品种,属暖带常绿品种。
【莱克西】中熟品种,比蓝丰品种稍微略早一些。树体 涨势强,直立,分之多,树高1.5-1.8米。果实蓝色,个大,质地硬,果蒂痕小且干。果实含糖量高,口感甜,鲜食风味佳。果穗松散,容易采收。丰产性强,为鲜果生产的优良品种。
【钱德勒】该品种树势直立,长势中庸,连年丰产强。抗裂果,耐干旱。果实大,亮蓝,品质中等,果蒂痕小。果实成熟期比都克晚5天。是目前世界上种植面积的品种。
【喜来】成熟期早,树势强,直立型,果实大,扁圆形,果粉多,果皮亮蓝色。果肉硬,甜味大,有香味,风味较好。果蒂痕小儿干,耐贮性好强。株产量可达5-9千克。土壤适应性很强,易栽培。收获期长。