苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。在水果市场占有很重的分量，受到大家的喜爱。苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。每种苹果的大小、颜色、香味、光滑度等都存在差别。不少品种含糖量较高，种的酸度，单宁含量很低。苹果除生食外，烹饪方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是早的美食甜点。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲特别普遍。
苹果中维生素C是心血管的白沪深、心脏病患者的健康元素。苹果中还有铜、碘、锰、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。吃较多苹果的人远比不吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部面授空气中的灰尘和烟尘的影响。
山西绛县古绛镇卫勇苗木经销部：千亩苹果树苗种植基地，从事海棠苗种植、苹果苗嫁接、新品种苹果繁育销售20年历史，专业种植1-2年生苹果苗60万株，1公分苹果苗，1米占地苹果苗。3-4-5公分苹果树，6-7-8公分土球全冠苹果树，10-12-15公分大规格苹果树，苹果树苗现挖现卖、苹果苗数量大规格全价格低。30亩优质苹果示范园已结果，欢迎参观考察定苗。
山西绛县古绛镇卫勇苗木经销部：苹果苗品种介绍
苹果中维生素C是心血管的白沪深、心脏病患者的健康元素。苹果中还有铜、碘、锰、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。吃较多苹果的人远比不吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部面授空气中的灰尘和烟尘的影响。
山西绛县古绛镇卫勇苗木经销部：千亩苹果树苗种植基地，从事海棠苗种植、苹果苗嫁接、新品种苹果繁育销售20年历史，专业种植1-2年生苹果苗60万株，1公分苹果苗，1米占地苹果苗。3-4-5公分苹果树，6-7-8公分土球全冠苹果树，10-12-15公分大规格苹果树，苹果树苗现挖现卖、苹果苗数量大规格全价格低。30亩优质苹果示范园已结果，欢迎参观考察定苗。
山西绛县古绛镇卫勇苗木经销部：苹果苗品种介绍
红肉苹果苗：一般在九月中下旬成熟，果大，单果重150克～265克，果形似番茄，全面玫瑰红色，光滑油亮，鲜艳美丽，漂亮至极，而更为吸引人的是，成熟的果实果皮全面玫瑰红色，富有光泽，其果肉到果核也是呈玫瑰红色，果实切后不变色，无论烹饪还是榨汁，色彩都保持鲜红，还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。其果肉细密、硬脆、汁多，含可溶性固形物20.78%，浓甜，含糖17%，微酸，含酸0.6%，具浓郁的香味，风味独特，口感极佳。红肉苹果春季可观花、夏秋能赏叶、秋冬还有串串果实宿存，是目前北方地区常用景观植物中为数不多的拥有多种观赏效果的品种之一。由于此树种适应性强，特别适合公园景区、道路与广场、单位附属绿地、居住区绿地及容器、盆景栽植观赏。红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，易于栽培管理，果实形似番茄，味道甜美，富含抗氧化物，产量较高，具有较高的经济价值。据悉，2015年昌平区共引进该品种苹果树2000棵。马库斯特科波为此苹果取名为红色之爱。这种苹果一般在九月中下旬成熟，成熟的果实果皮全面玫瑰红色，富有光泽，其果肉到果核也是呈玫瑰红色，果实切后不变色，无论烹饪还是榨汁，色彩都保持鲜红，还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感极佳，耐储运。果肉含有很高的抗氧化物质，其果树还具有一定的美化环境、观赏价值，是林果兼优品种.
寒富苹果苗：果实短圆锥形，果形端正，全面着鲜艳红色，特别是摘掉果袋经摘叶转果后，果色更美观。单果平均重250克以上，大果重达900克，是目前苹果当中单果较重的品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，有香气，品质上，耐贮性强。该品种树冠紧凑，枝条节间短，短枝性状明显，再生能力强，以短果枝结果为主，有腋花芽结果习性。早果性强，定植后第二年见花，第三年即有产量，第四年株产即可达到20公斤，适应于密植栽培。抗逆性强，尤其抗寒性明显超过国光等大型果，抗蚜虫和早期落叶病，较抗粗皮病。果实成熟比国光和富士早，有利于树体恢复和营养积累。
红富士苹果苗：平均单果重180-300克，大果重可达400克以上。肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%～16.0%，酸含量为0.2%～0.4%。具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，是世界上著名的晚熟苹果品种。红富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆。果实的重量中，有9-11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。红富士苹果与其他苹果相比有更长的佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。
红嘎啦苹果苗：果实中等大，单果重180-200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。
红将军苹果苗：该品种果实近圆形，果个大，平均单果重254克，大果重416克，果形端正，果形指数0.86，果面光洁，色泽艳丽。果肉黄白色，肉质细，松爽可口，汁多，甜酸适度，可溶性固形物含量13.5%，着色早，9月中旬自然着色全红果可达80%以上，成熟期9月中旬。它的口感的确比较出众， 果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。
新红星苹果苗：新红星苹果是一种原产于美国的苹果品种，此种苹果颜色较深，形状与传统品种并无多少明显区别。该品种树体强壮、直立，枝粗壮，易形成短果枝，树冠紧凑，结果早，适宜密植栽培。果实个头中大，单重150-200克，大的可达500克以上。果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，外观美，香甜可口。该品种的常规病虫害防治与富士苹果相同。
美国八号苹果苗：果实圆形，果实个大，大小整齐，平均单果重240g，大果重450g，果面浓红，着色面积达90%以上，有蜡质光泽，市场吸引力强，果肉细脆，黄白色、汁多，有香味，甜酸适口，可溶性固形物含量14%，品质上等。7月中旬果实开始着色，8月中旬果实成熟。该品种结果早、产量高、果个大、颜色鲜、品质优，为优良的中熟品种。适宜我国各苹果产区种植。
烟富3号苹果苗：果实圆形或长圆形，果形端正，果形指数0.86-0.89，果个大型，平均单果重245-314克。易着色，树冠上下、内外着色均好，偏红属一系，全红果比例78%-80%，着色指数95.6%，色泽浓洪艳丽，光泽美观。果肉淡，肉质爽脆，汁液多、风味香甜，可溶性固形物含量14.8%-15.4%。果实生育期190天，贮藏性跟长富2号相同，综合性状优于长富2号品种。
烟富6号苹果苗：果实圆形或长圆形，果形端正，果形指数0.86~0.89，果个大型，平均单果重245~314克。易着色，树冠上下、内外着色均好，偏红属一系，全红果比例80%~90%，着色指数95.6%，色泽浓洪艳丽，光泽美观。套袋果子，取袋3天可以全部上色，果肉淡，肉质爽脆，汁液多、风味香甜，硬度8.7~9.7千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果实生育期190天，贮藏性跟长富2号相同，综合性状优于长富2号品种。
烟富8号苹果苗：该品种与烟富3相比，一是上色速度快，果实摘袋后上色快，4-5天果面就达到全红，比烟富3号早5天，色泽艳丽，初为条红，后转为片红，全红果率81%。。二是色泽褪老慢。经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心测定，“烟富8号”果实硬度为8.9kg/cm2，可溶性固形物达到15.36%，可滴定酸为0.15%。维生素C为1.03mg/lOOg。该品种较好的经济性状，适于当前红富士苹果的更新换代，建议大力推广。烟富8号在富士苹果红色芽变新品种选育及产业化开发应用方面有创新，居国内领先水平。
烟富10号苹果苗：果实全红、高桩，性状稳定，生长结果习性、丰产性、栽培适应性诸方面优于烟富3号，是优质、丰产的晚熟优良红富士品种。主要特点：1.果实长圆形，果型高桩，果肉黄色，肉质致密、细脆，汁液丰富。2.上色快，摘袋后3-5天就能达到全红，包括树内膛果。果实着色全面浓红、色相片红、艳丽。3.表光好，星点小。4.色泽褪老慢，摘袋上色后，可在树上待20-30天，色泽仍然鲜艳，果皮抗老化耐粗糙。5.果个大，单个果重八两~一斤二，85果占90%。
