钙果本名欧李，在20世纪90年代经科研部门检测，发现野生欧李果实中的钙、铁含量分别是苹果的8-10倍和6-10倍，为果树中高，才被称为钙果。外加其强大的根系和顽强的生命力为各地实现了荒地绿化和水土保持，以及果实的高营养可加工成极具保健功能的食品、饮料等，为**创造了极高的生态效益和经济 普通钙果功不可没，但为丛生灌木，果实酸涩不堪食用，而我们选育的乔木鲜食钙果是通过从900多个钙果中造出，经10年才育成了几个乔木钙果，树可像桃李一样独立生长，果实形如樱桃，比樱桃还甜，营养丰富，含糖达16-18%，酸甜可口，李香味浓，生食加工兼用。经检测，这几个鲜食钙果中每100克鲜果汁中含钙60-90毫克、铁1.5-2.4毫克(苹果含量分别为9毫克、0.24毫克)，因含钙高，人食用后可增强体质，减少疾病。
山西钙果苗种植基地，农大钙果苗品种，种植钙果苗前景，钙果作为生物补钙的产品，市场前景非常看好，绛县果业商会和山西农大合作，投资939万元，建成一处占地1000亩，国内外的钙果示范基地。钙果喜获丰收，商会的牵头作用，不仅安排了当地农村剩余劳动力，同时也增加了农民的收入。
钙果苗木栽植（l）栽前准备：钙果苗木根系*好进行修剪，将所有侧根重新剪出新茬，对长于30cm的根系短剪到20—25cm。栽后用生根粉进行浸根，以提高成活率。 （2）栽植： 栽植时间：落叶苗*好在春季芽未膨大前，山西晋中地区为2月底至3月上旬。这样能保证当年有部分挂果，营养袋苗可在5—6月栽植，这样能保证在秋季苗长到30—50cm高。组培小苗应带营养土集中栽植，栽时不要弄散土团，栽后扣塑料小**棚，(株行距可按20×30厘米)，以使小苗逐渐适应外界环境的变化。一般5月初时才可逐渐打开小**棚。②株行距：高密度0.5m×0.5m，中密度0.5m×lm，低密度lm×lm。栽植方法：在整好、翻好的地块上挖深50cm，宽40cm的坑，坑内填入与有机肥混合的表土，苗子入坑内边填土边踩实，深度保持原苗的根茎部位与地表一致。钙果栽植不能太深，否则苗木生长减慢。
