毛竹之乡--中国竹子之乡--建瓯市--建瓯 毛竹林面积123.5 万亩，名列“中国竹子之乡”榜首，毛竹采伐量1678万根，鲜笋产量23.3万吨； 

　　
土地肥沃，物产丰富，素有“金瓯宝地”、“绿色金库”、“竹海粮仓”、“酒城笋都”之称。木竹、茶果、畜禽三大农业主导产业和粮食、蔬菜、食用菌、锥栗等十三个重点农产品优势明显。2009年，全市农林牧渔业产值40.52亿元。为全国商品粮基地市和粮食生产交售先进市，粮食作物播种面积59.45万亩，粮食总产量21.99万吨；为“全国重点林业县（市）”、“全国绿色小康县”、“全国经济林产业示范县”，现有林地面积529.06万亩，林分总蓄积量2208.04万立方米，森林覆盖率达79.7%，其中用材林面积185万亩，商品材采伐量49.32万立方米；毛竹林面积123.5 万亩，名列“中国竹子之乡”榜首，毛竹采伐量1678万根，鲜笋产量23.3万吨；为全国重点茶区之一和闽北乌龙茶发源地，茶叶面积9.2万亩，产量7685吨；为全省柑桔生产基地市，水果面积22.8万亩，产量24.38万吨，其中柑桔面积17万亩，产量20.36万吨；为“中国名特优经济林锥栗之乡”，锥栗面积41万亩，产量2.09万吨，居全国首位，建瓯锥栗被国家质检总局批准为国家地理标志产品。此外，还盛产食用菌、莲子、泽泻、仙草、松脂等多种土特产品。笋制品、茶叶、莲子、芦柑、葡萄、大米等13个农产品获绿色或无公害有机食品认证。全年肉类总产量2.33万吨。奶牛存栏4003头，生猪存栏17.16 万头，肉羊存栏2.44万头，肉兔存栏6.11万只，各类家禽存栏166.73万羽。为全国淡水养殖重点县（市），淡水养殖面积2.88万亩，水产品总产量1.58万吨。全市共有农产品加工规模企业122家，其中明良食品有限公司被国家农业部确定为“全国大型农产品加工流通企业”，明良食品有限公司、颖食物产有限公司、柏物产食品有限公司、成茂农产品有限公司等4家企业被确认为省级重点农业龙头企业，茗苑茶叶有限公司等16家企业被确认为南平市农业龙头企业。水资源总量44.6亿立方米，水能理论蕴藏量57.9万千瓦，实际可开发装机容量30万千瓦。地下资源十分丰富，已探明或开采的矿产有金、煤、磷、铁、水晶、石灰石、大理石、花岗石等22种。