钙果也称作欧李,作为绿化苗耐干旱、低温、瘠薄、根冠比大、固沙保土的生态树种,而且是一个结果旱、座果率高、产量高、可生食、易加工、附加值高的经济果树,在山西省绛县是钙果苗的主要栽培繁育地区,除了山西外,产地还分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南等地。
钙果苗种植前景
1、果实含钙高所以被称高钙果,同时又是一个富含钙、铁、花青素及多种维生素的营养健康树种,其发展空间和前景十分广阔。
2、钙果种植适应能力强,在全国范围内都可种植,适合种子发芽温度35-42度之间,这个时候正值夏天了,所以说钙果种子基本上就是在7-9这三个月份种植。
3、一亩钙果的年产量为200斤,第二年年产量有1200斤,第三年年产量为3000斤,栽种钙果苗之后,通常第二年就会结果,逐年产量倍增,在果树中这可是很罕见的。
钙果的主要品种
1、钙果4号
果扁圆形至圆形,果面红色至暗红色,果肉红色,肉脆、味酸,平均果重6.0g。该品种在各地区9月上旬到10月初成熟,为加工主栽品种,用于制汁、酿酒。
2、钙果5号
果实圆形,果皮黄色,果肉淡黄色,果个较大,平均单果重8.0-10.5g。果实肉质细嫩、汁液丰富,8月中旬成熟,丰产性强,为加工品种,可作为4号品种的授粉树。
3、钙果6号
果实近圆形,果皮深红光亮,果肉黄色,果实甜味浓。果个大,平均果重10.0-13.0g,8月上旬成熟,与其他品种相比,具有长势强、含糖量高、产量高、适应性强等特点,为鲜食兼加工品种。
4、钙果7号
果实扁圆形,底色橘黄色,果肉淡黄色,外观漂亮,香味浓郁,酸甜适口。平均单果重11.0-14.3g,果实可采摘期20天,丰产强,8月下旬至9月上旬成熟,为鲜食专用品种。
5、中华钙果
每百克鲜果含钙79.09mg,为水果之冠。而苹果只有9mg,果实中17种氨基酸,总量高达338.3—451.7/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。是儿童、中老年人补钙的高级保健水果,是苹果的8倍。
钙果,原名欧李,它有着很高的营养价值,每年的3-4月份是开花时期,7-8月份是果期。以前农村的山上有很多这种野果,但是如今已经很难找到了,现在更多的是人工种植的钙果,每亩钙果的收益高达了三万元多元,除去人工和成本每亩的利润也在一万多元,成为农业致富的好项目。