金盏花(Calendula officinalis)又名金盏菊，古代西方作药用或染料，也作化妆品或食用，叶和花瓣可食用，作菜肴的装饰。原产于南欧。具有药用价值消炎抗菌 清热降火 治青春痘，痤疮。
金盏菊常规的开花期为早春，若让它在其他季节有花，需分别采取技术措施。
①秋季开花。早春开花后及时剪去残花，同时加强肥水管理，促使新枝萌发。在炎热的夏季宜移至通风、凉爽处，并注意浇水，这样到秋天就能再次开花。
②夏季开花。需在3月底播种，作为庭园绿化的可直接撒播，待苗出齐后，对过密的作适当间苗，然后注意合理的肥水管理，6月就可开花。
③冬季开花。8月下旬播种，出苗后移栽在盆内，霜降后移入8~10℃温室条件下培养，保持喷土湿润与施肥，这样在隆冬季节就会开花。
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