毕炳火师傅在灵隐管理处的花卉基地里，与荷花打了十几年交道。他说每年这个时候他们都要给荷花翻缸、移栽。“花藕种下去后，会沿着缸盘旋生长。一年下来能长出不少新的藕枝，一缸旧的大约可以分种成五六缸新的。”
毕师傅他们要做的就是把藕枝从淤泥里挑拣出来，然后给淤泥消毒，并加入鸽子粪、豆饼等肥料，再种入健康强壮藕枝。如果天气好的话，那些新芽很快就会长成“小荷才露尖尖角”的模样了。
毕师傅告诉我们，荷花要在高温、强阳光照射的条件下才能长得好。这些缸栽的荷花一般比西湖里的荷花要早开20天左右，最早大约在5月25日左右就可开花，而6月20日左右则进入盛开期。最早开花的是一批小型的红色荷花，有个很好听的名字，叫做“小夜曲”。
