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花木栽培

苦瓜的妙用等

2016-05-13 16:36
    苦瓜(学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。


 
    治高血压 苦瓜、芹菜各100克,芝麻酱、蒜泥各适量。将苦瓜、芹菜均切成细丝,用开水焯后,加入作料拌匀服食,每日一次,可连续服用。
    治糖尿病 苦瓜有“植物胰岛素”的美誉,可当菜常吃。将苦瓜200克挤榨汁液,过滤后饮用,更利于吸收,每日可饮用1~2次。
    治痢疾腹泻 生苦瓜1个,洗净后捣烂如泥,加入白糖3匙调匀,2小时后将水滤出,每天1次服下,连服2~3天。
    治急性结膜炎 苦瓜两个,切成细丝煮汤,煮熟后加少量食盐,吃菜喝汤,每天两次。
    治烫伤 苦瓜1个,洗净切碎,捣烂如泥,涂敷患处,纱布固定,每日换敷两次。
    治流感 鲜苦瓜1个,生姜3片,洗净后切碎放入碗内,上锅蒸熟,温热服食,每日两次。食后盖被出微汗,效果更好。
    治神经衰弱 苦瓜30克,杏仁12克,炙甘草10克。水煎服,每日两次。
    治胃痛 苦瓜花50克,晒干研末,分2次温开水冲服。或将苦瓜焙干研为细末,温开水服下。
    治湿疹 苦瓜叶捣烂敷患处。或烘干研末用菜油调敷。每日1~2次。
    治热毒疮肿 苦瓜叶捣碎绞汁涂抹患处。
    治风火牙痛 苦瓜根捣烂,敷下关穴,穴面部耳的前方,颧骨弓下缘凹陷处雪。每日两次。
    治便血 鲜苦瓜根120克,水煎服。每日1次。
    据《家庭保健报》
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