桂花要如何晒干才能使用--桂花资料大全_苗木知识

【桂花问题】：

桂花要如何晒干才能用来使用？

【专家回复】：

yqqlg同志：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
桂花的用途很多，用做桂花卤、桂花酱、桂花茶等，不同的用途对于桂花的处理方式也不同。如桂花茶一般使用鲜桂花与茶叶一起保存，待茶叶吸收了桂花的香气后再挑出鲜桂花将其晒干。以往采用太阳晒干的方法，但是这个方法的缺点是晒后桂花的香气散失的较多，并且还会有日晒味，因此现在多采用烘干机进行烘干保存。