说起草莓，应该是没有人不爱的，草莓营养价值丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、铁、钙等微量元素，是名符其实的“水果皇后”。
丰香草莓简介
丰香草莓果肉多汁，酸甜适口，营养丰富，吃起来有水蜜桃的香气。该草莓在日本属于高端消费，单棵售价在20元不等，目前批发价12元/斤，零售价则在20元/斤，比常规品种价格高出一倍，出口主要以香港及新加坡为主。
丰香草莓的生长特点
丰香草莓是草莓苗的一个品种，在园艺上属浆果类果树,原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。果实夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。该品种生长势强，叶片圆而大、厚、浓绿，植株叶片数少，发叶慢，栽培管理上要注意确保叶面积，发根速度较慢，根群中以粗的初生根居多，细根少。
丰香草莓的果实特点
丰香草莓果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8%--13%。汁多肉细，富有香气，品质优；在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上。
丰香草莓的种植事项
1、习性：草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。
2、株间距：大棵型的草莓，株距约在45厘米为好。
3、摘除藤蔓：及时摘除植株的藤蔓，利于草莓结果。由于草莓产量有周期性，所以好在种植的头几年培植一些新植株。
4、覆盖防霜冻：秋天在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺5-10厘米厚的干草。
5、第二年春天，当有新叶子长出后，再移去干草。要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
丰香草莓的高产技术
在栽培上要注意促进多发根和少伤根；第一花序数约为16．5朵，座果率极高，花器大，花粉量多，低温下的畸形果较少，大果率高：果实大，平均单果重16克左右(四档花序的总平均值)，丰香品种抗白粉病能力很弱，在栽培管理时要特别注意防治。
丰香草莓保护视力助消化
1、保护视力：草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。
2、助消化、防便秘：草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，促进食物消化，可有效改善便秘，防止肠癌的发生。
丰香草莓苗的价格
丰香草莓苗的经济效益还是不错的。丰香草莓苗价格表：高度0.2 厘米0.25元；高度 20厘米0.4元；高度25厘米 0.35元；高度30厘米0.5元。
