台湾主栽百香果品种变迁过程
1901至 1907 年间 ，日本人田代安定氏从东京时川植物园引进紫百香果在台湾各地试种，因为产量较低乏人栽培 ，散生于全台湾各地的山区成野生化杂草 。 1964年泛太平洋农场引进黄百香果，在彰化白沙坑进行企业化栽培，并推广至彰化县 、南投埔里及鱼池等地区 ，加工做成浓缩果汁 ，口味广受欢迎，是台湾当时外销国外的果树产业。但因黄果种为自交不亲合性，需行人工授粉，人力需求较高 ，在台湾工资上涨后使栽培成本增加，农民栽培意愿下降，栽培面积逐年减少。1967年农复会园艺作物考察团 ，从中南美洲引进 7个黄百香果及 1个紫百香果品系 ，并交由凤山热带园艺试验分所进行试验，经过多年的比较试验，选出泛美、维基及秘鲁等3个表现较优的黄品系。
1982 年凤山热带园艺试验分所为减少人工授粉劳力成本，利用紫百香果与黄百香果进行杂交 ，育成具有自交亲合性的新品种——台农一号(杂交种) ，该品种果实大 、产量高 、质量佳 、果皮鲜红色 、不需人工授粉就能结果，自然授粉率可达60%以上，因而广受欢迎 ，逐渐取代黄百香果，成为台湾主要的经济栽培品种。 台湾百香果的栽培面积于 1985 年间曾达 1213 公顷，可惜因为病毒病快速的蔓延，感染病毒病的百香果植株生育不佳，果型小而畸型，产量低，果汁率低 ，风味变差失去商品价值，收益也变差，栽培面积因此急剧下降，直至后来，更换了新的种植模式，并在主产区达成了病毒病的防控协定，才有效的遏制了病毒病的严重影响，目前台湾的种植面积维持在5000亩左右。
近发现身边越来越多的人喜欢吃百香果了，也有一些朋友向我打听怎么种植的问题，其实种植百香果也不是很难的事情，就算是阳台也可以种。但也讲究气候，好在南方种植，北方的朋友也在搭棚种植，品质还是有点区别的。种植开始重要的是百香果苗，好的种苗就是成功的一半，大家可以在网上购买或者实地找下看，也可以联系我们厦门百香果基地（/13779993093），可以上门提货也可以邮寄的。目前一般是紫色的和黄金果两大类型，细分就有台农、芭乐黄金等，主要根据我们自己的需求要选择。
厦门百香果苗，西番莲苗，鸡蛋果苗
果汁之王，中文学名。春季种植的百香果。热情果，时钟草，耐贮运，但还有红，加工成果汁，向阳及温暖的气候环境，百香果适应性强。原产大小安的列斯群岛，忌积水，芒果等165种水果香味，第二年以后，海拔300至500米高的地方种植，紫果种的果实果皮是紫红色，果汁之王！为多年生常绿攀缘木质藤本植物。喜光！品质优，黄果种适应性较强。
