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钙果是我国果树专家杜俊杰教授历经十多年时间,从野生植物欧李中发现并选育出来的我国**的水果新优质品种。它的果实高钙,被称为“补钙之星”。除作果树栽培外,还是制作观果袖珍盆景的好素材。北京市园林局已将其列入“新北京、新奥运”和“城市绿化行动”的新优树种。又被称为欧李。 钙果株高0.5—1 m,无明显主枝,基生枝年抽生5—7条,开白花或粉花,花期5月初,在—40℃的低温,可以安全越冬。根冠比9:1,一般树种仅为3:1,是一种抗旱性极强的灌木果树,在年降水量300mm的区域可以正常开花结果,可适应我国三北、华中及南方冬季0-10℃温度时间累计800小时以上的广大地区,适应土壤PH值7—8,树根深,寿命长。
从我国干旱地区抗旱植物野生欧李树种中成功开发培育出一,3、媒体报道钙果的开发利用具有广阔的市场,钙果的规模开发,形成系统产业化开发,钙果的开发市场前景广阔,主要用于参观学习、技术培训及试验调查等,6、人员费:4.0万元用于试验园管理人员人工费,1、通过在我区进行钙果的栽培试验、示范,钙果的开发应用必将成为我区广大果农经济收入增加的一个新的增长点,钙果的开发应用将成为我区农村经济新的经济增长点,
(2)整形修剪方式的确定:自然丛状形。 (3)病虫害的综合防治:使好果率达95%,叶片完好率达99%。
三、国内外需求情况分析及市场预测
1、钙果是保健性水果,市场需求量不断增加。 钙果学名欧李,是蔷薇科樱桃属的一种矮小灌木,为我国特有野生果树。早在清朝康熙年间就有栽植,到20世纪初的时候皇宫还派官员专门在东北监种并运到宫中食用。近年来通过科学分析,钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质,尤其是钙和铁的含量甚高,鲜果中钙的含量每百克可达60mg,是普通水果的3—10倍。果实中含有17种氨基酸,总量百克鲜果达338.3—451.7mg,尤其是赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,是儿童和老年人的保健性水果。随着消费者生活质量的不断提高,对天然保健食品越来越青睐。
2、专家预测应用前景广阔
山西农业大学的科技人员经过十几年的努力,从我国干旱地区抗旱植物野生欧李树种中成功开发培育出一
系列优良钙果品种,1998年通过了山西省科委组织的专家鉴定,专家一致认为这项成果具有巨大的应用前景,居于国际领先水平。此项成果推广到生产中将对我国乃至世界的干旱地区农业持续发展做出重要贡献。
3、媒体报道钙果的开发利用具有广阔的市场。 果树网站及中华钙果网站等媒体报道,钙果具有观赏价值,可以美化环境;含有丰富的营养物质,具有食用价值;茎叶是牛的好饲草,具有牧用价值;种仁具有消肿、利尿、通便的功能,是一种很好的药材。所以,钙果的规模开发,将会带动加工产业、医药工业、畜牧业及种苗业等多种产业,形成系统产业化开发,钙果的开发市场前景广阔。
四、投资估算及资金筹措
三年共需要经费41.62万元(其中:自筹24.26万元,需上*补助17.36万元)。
1、材料购置费:17.66万元,主要用于购买种苗、农药、农家肥及化肥。
2、水利设施配套费:5.4万元, 主要用于打井及购买机泵、管带和配套设施、维修、水电费等。
3、调研培训费:4.26万元,主要用于参观学习、技术培训及试验调查等。
4、土地租赁费:2.00万元,用于租用土地。 5、业务费:4.30万元,主要用于业务支出及办公用品、旅差经费等。
6、人员费:4.0万元用于试验园管理人员人工费。 7、验收鉴定费:2.0万元。 8、其它费用:2.0万元。 (资金使用情况见附表)
五、推广应用前景预测及效益分析
1、通过在我区进行钙果的栽培试验、示范,总结出适合我区自然条件的钙果高效丰产栽培配套技术,推动我区广大果农进行钙果栽培的积极性,丰富我区果品市场的水果构成,提高城乡居民的生活水平和保健意识,钙果的开发应用必将成为我区广大果农经济收入增加的一个新的增长点。
2、发展1亩钙果,前面已经论证经济效益是苹果、梨效益的10-12倍。我区从近几年市场情况分析,水果平均经济效益3000元/亩,而1亩钙果目前市场看1500
公斤/亩,经济效益可达30000元/亩。如果推广1000亩钙果生产,三年后每年可实现产值3000万元。钙果的开发应用将成为我区农村经济新的经济增长点。
3、钙果的茎叶可以牧用,发展畜牧业;果仁可以药用,发展医药工业;花果可以观赏,美化环境。此外,钙果的开发还可以带动加工、包装等相关产业的发展,形成系统产业化开发,必将创造巨大的社会效益。