维纳斯黄金苹果: 从日本引进的新品种黄色苹果,胶东地区阳历10月下旬成熟,平均单果重240克左右,大果重320克。果型高桩,果面黄色,有蜡质光泽,无果锈,果肉淡黄色。肉质酥脆爽口,多汁液,酸甜适口,可溶性固形物含量14.5%–15.5%,糖度16.3%Brix。该品种套袋果实比不套袋大,在观察中,无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色不发绵,耐贮运。在常温下可储存至来年3月,冷库贮藏与富士相同
维纳斯黄金苹果的物候期与富土品种相差不大。比富士早2-3天。3月中下旬萌芽,初花期为4月中旬。盛花期为4月下旬,4月末至5月初进人谢花期。5月末果实进人快速膨大期,10月下旬至11月上中旬果实进人成熟期。
2 丰产性。该品种成枝力、萌芽力均强。易成花
3 果实品质特征。据日本专家介绍,该品种套袋果实比不套袋大,此性状在观察中。无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色,平均单果重247 g,果实长圆形。与金帅相似,平均果形指数为0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,无酸味,甜味浓,有特殊芳香气味,果实硬度7.6 Kg/cm2,果肉硬,果汁多、品质好。采收期与富士大致相同。10月中旬后达到可食采摘期,11月上旬采收风味浓郁。自然贮藏3个月以上,冷风库贮藏与富士相同。
4 抗性。比金帅抗褐斑病能力强。
栽植维纳斯黄金苹果苗(矮化)第2年结果,第4年丰产。该品种成枝力强、萌芽力强、易成花。该品种品质优,适应性广,丰产性强,抗寒、抗病能力强,抗褐斑病强,是替代金帅的良好品种。目前市场上缺少好的黄色苹果品种,维纳斯黄金苹果的引进成功无论在外观、品质、成熟期、丰产性、储运性等综合性状方面均具有其它黄色品种无法比拟的优势,堪称苹果中的珍品。市场前景广阔,是未来走向高端市场的一个优秀黄色苹果品种。
建议栽植维纳斯黄金苹果采用高效纺锤型或主干型栽培模式,株距1.5米×行距4米,亩栽植110株。宽行距便于机械化操作,省工省时。
蜜脆苹果
品种树势中庸,生长强健,树姿较开张,树冠圆锥形。多年生枝灰褐色,1年生枝浅褐色。皮孔较多,白色,较小,圆形或椭圆形。叶片卵圆形,肥厚,较大,浓绿色,不平展,叶缘向叶背轻度卷曲,幼树期部分叶片有淡绿色晕斑,叶背茸毛较少;叶缘尖、复锯齿,齿尖较钝,叶尖较钝,叶基圆形;叶柄中粗、较长,基部浅绿色;叶芽较大,卵圆形,茸毛少,贴生;花芽肥大、饱满,圆形,茸毛少,花小,花瓣椭圆形,白色。
同时蜜脆苹果萌芽率高,幼树成枝力强,结果后成枝力稍差,且枝条硬度加强。新梢长30~50cm,枝条粗壮,中短枝比例高,秋梢很少,生长量小。以中短果枝结果为主,腋花芽较少,壮枝易成花芽,成花均匀,连续结果能力强,自花结实能力很低。
二、蜜脆苹果果实特点
蜜脆苹果果实大型,单果重250克左右,扁圆或近圆形。果实底色黄,60%~90%果面着鲜红色。果面稍不平,果点小、密,梗端有锈斑。果皮薄,果肉乳白色,较粗,质地极脆,汁液特多,果肉细胞大。可溶性固形物含量12%~14%。味甜微酸,香气较浓,食用品质极上。成熟期较元帅系早10天。宜分期采收,采期可达两周以上。耐贮藏,普通冷藏(2.2℃)可贮藏6~7个月,贮后风味更好。
三、蜜脆苹果适合种植环境
蜜脆苹果品种适宜在冷凉地区栽培。
四、蜜脆苹果产量
蜜脆苹果定植后第3年开始留果,平均亩产200千克;定植后第4年平均亩产440千克;定植第5年平均亩产1200千克。