青脆李是四川省峨眉山市李树优良新品种。1991年由峨眉山市果树站与川主乡农业服务中心等科技人员从峨眉山市青皮李实生后代中发现的优良变异单株，经过10多年的选育、栽培观察，性能稳定，表现出早实、挂果早、抗病、优质、丰产。青脆李长势极旺，树姿较直立，成枝力强。以中枝、短果枝和花束状果枝结果为主，结果成堆，在重庆地区7月上中旬成熟，栽后第二年试花挂果，可挂1.5千克，亩产达165千克，3年生树平均株产7.8千克，亩产达850千克，进入盛产期后亩产可达2600千克，目前市面上的平均价格12元/千克，亩产值可达3万元左右。无论在山地还是平原青脆李均表现出很好的生态适应性，是一个优良的早熟李子新品种。
   建园:
青脆李对土壤要求不严，但其根浅、且耐水性弱，故仍以选择土层深厚、不积水的土壤为佳。对土层浅的土壤*好改土或大穴定植。土壤酸碱度以pH值在6～6.5的微酸性土壤*为合适，微碱或中性土壤亦可。青脆李早结丰产强，为了提高前期产量，多采用密植建园，目前以亩栽222株（3×1米）和333株（2×1米）较为合适。栽植时期，在南方以10～12月秋植为佳，当年9月至次年3月初均可定植。定植后浇足定根水，并用稻草或薄膜覆盖，起保温及保水的作用。