1、黄桃83: 1982年从郑州果树所引进，7月上旬成熟，果形圆，肉橙黄，大果形，果重180-250克，自花授粉，极丰产，核小，加工利用率达78%左右，完全成熟后没有红色素，耐煮，是加工罐头的极好原料。是基地重点发展的主栽品种。（2000年在83黄桃园内发现的早熟芽变，树势强健，自花授粉，坐果率极高，6月中旬成熟，比普通83黄桃早熟熟15天，平均果重253克，*大585克，粘核，核小，果肉黄，无红色素，极耐高温熟煮，是我国目前成熟醉倒的黄桃优系）可挂树15天不落不坏，是我国目前成熟*早，品质极优的黄桃优系。
2、黄桃19（晚熟）：19黄桃属日本品种，1987年由中国农科院引进我国。1999年由山东省平邑县大兴果品专业合作社引进平邑县武台镇。现已辐射带动全县发展面积6万亩，成为山东省*大的连片19黄桃基地。 一、植物学性状，树姿开张，树势旺。叶片大，披针形，叶面平滑。蔷薇型小花，淡红色。自花授粉，花粉多，柱头稍高。萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，耐旱抗冻。 二、果实性状，华北地区四月初开花，花期7天。7月中旬开始成熟，是我国目前优质中熟黄桃品种。平均单果重160克，*大果重360克。果顶圆，两半对称。果皮金黄，绒毛较多，向阳处披红晕。果肉不溶质，肉质硬韧，水分少，果肉橙黄，纤维少，色卡8级。粘核，成熟后桃核周围果肉有少量红丝，不影响加工，加工出肉率百分之七十五。味酸甜，气味芳香。适合加工罐头、桃脯、速冻等，加工制品色泽橘黄，块型美观。坐果率高，结果早，不用人工受粉。管理简单，亩产量3000——4000公斤。 三、栽培要点，适应性强，平地、山地均能种植，一般土壤都能适应。传统栽培按株行距3米/4米，亩栽55株，可按三大主枝树型（保留三个主枝开心向四周扩展）。也可密植栽培（中心留干纺锤型亩栽260株左右），可实现早期丰产，适合规模化生产。病虫防治主要有蚜虫、食心虫、潜叶蛾等。另外每20天喷一次杀菌农药，防治桃霜霉病、缩果病、炭疽病、穿孔病等，19黄桃抗病虫害能力稍弱，喷施农药可适当提高浓度，按当地情况选择。
3、锦绣黄桃：1985年引种到山东省平邑县武台镇，成为中国*大锦绣黄桃生产基地。
特点：锦绣黄桃原产于上海光明镇，它容易储藏，一般采收后可储藏7-10天，由于肉厚，较坚实，对长途运输较为有利。外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，*大果重700克左右，糖份高于南汇水蜜桃，无锡蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在8月中旬至9月上旬，是秋季水果市场上的佳品。
植物学特性：树势旺，树姿开张，1年生枝黄褐色，新梢绿色，光滑，有光泽。叶片深绿色，叶片平滑，披针形。萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，在山东地区4月初开花，铃型大花，粉红色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉。是加工及鲜食兼用品种，鲜食甘甜，气味芳香。长果枝占36.7%，中果枝占37.2%，短果枝占26.1%，以中长果枝结果为主，坐果率高。8月上旬果实成熟，生育期120天。
栽培技术：锦绣桃苗一般11月至翌年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。苗木选健壮苗（尽量选一年生苗，它比带芽苗苗期缩短1年，成形缩短2年，翌年可结果），切记栽种不能太深，宜浅栽，栽前必须截杆（嫁接口以上留一半，上边剪除），在苗木埋土1/2时，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水，*好贴土皮覆盖地膜。传统一般按株行距3米×4米，亩栽55株，采用三大主枝开心树型（保留三个主枝开心向四周扩展）。近几年密植栽培法可按株行距1米×3米，亩载220株左右，采用一枝主杆纺锤树形，管理简便，早产丰产，更适合规模化大面积发展。
4、罐5黄桃：日本育成，著名制罐老品种。中熟种，单果重107克，果圆，较对称，果顶微凹或平，皮色金黄，向阳面红晕较多，皮不易剥离。果肉橙黄，肉细，韧性强，汁少，不溶质，味酸甜，粘核，成熟期7月下旬。
5、金童5号（代号NJC83）：原产美国。中熟种，单果重158.3克。果近圆形，果顶圆或有小突尖。果皮黄，果肉橙黄，不溶质，细韧，汁液中，纤维少，味酸甜，有香气，黏核，丰产性好。罐藏加工吨耗1:0.87，果皮下和近核处均无红晕，*宜加工出口罐头。成熟期7月中下旬。
6、金童6号：原产美国。中熟种，单果重160克，果近圆，果顶圆，果面有暗红色晕，果肉橙黄，肉质细韧，酸甜适中，不溶质，黏核，丰产性好。罐藏加工吨耗1:0.923，耐煮。加工适应性优良的中早熟种。成熟期8月上中旬。
7、金童7号（代号NJC19）：美国育成。中晚熟种，单果重178克，果近圆，果顶圆或有小突尖。皮底色黄，肉橙黄，肉质细韧，纤维少，黏核，汁较少，味酸多甜少，香气中，丰产性好，耐贮运，罐藏吨耗率为1:0.95，加工性能好，成熟期8月中下旬。
8、金童9号：原产美国。晚熟种，单果重160克，果圆，果顶平圆。缝合线中深而明显，两半部对称。果皮橙黄，阳面有红晕，茸毛多，皮厚，不易剥离。果肉橙黄，肉质细韧，不溶质，黏核，果汁少，风味酸甜，有香气，加工性能优，成熟期9月初。
9、黄金：国外引进。晚熟种，单果重150克，果近圆，果顶圆，微凹，果皮金黄，阳面有玫瑰色红晕，皮较薄，可剥离。果肉黄，质细，柔软多汁，甜，有香气。鲜食加工兼用种，成熟期8月中下旬。
10、黄金冠：黄金冠是从锦绣黄桃自然杂交实生苗中选出的新品种。幼树成花容易，早期丰产性强，果核小，近核处无红色素，果实匀称，平均重167 g，酸甜可口，耐储运，抗挤压，耐瘠薄，抗干旱，性状稳定，综合表现优良。
