壶瓶枣的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。壶瓶枣还是一种滋补佳品，中医认为有补中益气，养血安神，生津液，润心肺，补五脏，治虚损及解毒等功效。

全国适合地区：山西，山东，河北，陕西，安徽，河南，湖南，湖北，贵州，云南，广西，广东等地。

【滩枣】品种来源：原产于山西柳林，是山西四大名枣之一，俗称"滩枣"学名"木枣"。

果实性状：果实中大，长圆形，纵径3．4一4．1厘米， 横径2．1－2．7厘米，大小不整齐，单果平均重11.9克，*.大单果重15．5克。果面光滑，皮薄，深红色，果点大而显 著。梗洼中深中宽，顶凹微浅。肉厚，白绿色，质密较硬， 味甜，汁中多，鲜枣含可溶性固形物26一30％，干枣含糖 量65．1％，含酸量0．94％。核中大，纺锤形，纵径1.71一 2.5厘米，横径0．48一0.79厘米，平均重0.49克，可食部分 占果重95．8％。核面较粗糙，沟纹浅，先端短尖，基部略 钝，含仁率75％，种仁较饱满。果实品质中上，耐贮运。

成 熟 期：4月上中旬发芽，5月中下旬 开花，6月上旬达盛花期，9月下旬果实成熟，10月下旬落叶。

栽培习性：枣树冠呈半圆形，树姿半开张，干性较弱， 树势较弱，树体中大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹浅，不 易剥落。枣树苗头枝褐红色，年生长量40厘米左右，节间微 曲，枝刺短小，皮孔小而密，灰白色。枣股小，灰褐色，圆 锥形。通常抽生枣吊2－6个，吊长14一23厘米，着果较多 部位3一9节。花量较密，每一花序有单花1一8朵。枣吊有 叶10－15片，叶片小，薄厚居中，长卵形，长3.5一6．2厘 米，宽1．7一3．1厘米，先端钝尖，边缘锯齿浅，基部偏圆 形，绿色，叶柄长0．2一0．4厘米。

品种特性：本品种树势较弱，树体中大，抗寒抗病力较 强。适应性差，适于平川、肥水条件较好和沿河平坦地区栽 培。