询问关于油桃的品质--桃树资料大全_苗木知识

【桃树问题】：

专家好，我问错了，是这么个问题：如果一个油桃品种的成熟果实的可溶性固形物在10％—11％之间，那么这个油桃的甜度是不是很高，口感是不是也很好呢？此品种的油桃是不是优良品种？谢谢！！！！

【专家回复】：

李云同志：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
油桃可溶性固形物含量在10-11%之间，也不算太高，因为现在有的油桃品种可溶性固形物含量达到了14-15%。另外，含糖量包括在可溶性固形物内，甜度是受含糖量和含酸量同时决定的。