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栽培管理

预防枣裂果的方法

2019-12-03 09:28

枣是日常生活中常见的一种水果,不仅营养价值高,更是女性心中的养颜佳品,正是由于枣具备良好的市场经济价值,我国很多地区都有种植枣树。而说起果树裂果,人们一般不太会联想到枣树,而是柑橘、葡萄、柚子等等。很多人好奇像枣这样的果树,果实不大不小,水分不多不少,皮不薄不厚,为什么还会发生裂果呢?一起来了解一下吧。


一、枣裂果的原因

按理来说,枣这样的果树是不会轻易发生裂果的,因为枣树的耐旱耐涝都比较强,适应性也强,非常容易栽培。不过对于很多新手而言,由于栽培技术掌握的不够到位,容易出现各种管理漏洞,因此就会出现裂果的现象。而枣裂果的原因无非以下三点:

一是品种原因。和其他果树一样,出现裂果的问题,最大的原因就是品种的问题,一般果皮薄的或结构疏松、细胞间隙大的品种易裂果,比如冬枣、壶瓶枣、梨枣、金丝小枣等等。

二是环境原因。环境说的就是外部环境,比如土壤、光照、水分等等,当这些外部环境条件不足以满足枣树的生长需要的话,就会出现裂果现象。

三是管理原因。实际上,不管是品种问题,还是环境条件问题,如果我们在管理上下足功夫,同样也是能避免裂果的。但若管理不到位,那就另说其次了,比如施肥不当、过度浇水或者不重视土壤深翻,那么自然会造成枣裂果的发生。


二、枣裂果的避免方法

1、水肥管理

肥料方面比较简单,做好秋施基肥即可,根据物候期做好追肥,并没有什么特别要注意的地方。而相反水分管理上就相对比较重要,因为裂果很大一部分原因,主要是水分的原因导致的。因此多雨季节要注意排放枣园中的积水,遇天气干旱时,要注意给枣园灌水。在枣果实膨大期还要注意保持土壤湿润,避免过湿或者过干。

2、整形修剪

一般来说,枣园在通风透光条件好,枝条稀疏的情况下出现裂果的几率会大大减小,因此进行合理的修剪非常重要,尤其是冬季修剪。冬剪主要是去除中间的部分大枝条,拉大开张枝条角度,锯掉部分老枝条,这样既可以改善通风透光条件,又可以减少养分流失。

3、适时采收

在进入白熟期和脆熟期后应密切关注天气预报,如没有降雨则按正常的时间采收不同用途的枣果。因为在此期间,若天气变化较大,忽干忽雨的话,就非常容易出现裂果,因此需要适时采收。如果这一期间恰逢雨季,无法做到适时采收的话,可以通过喷施激素的方法提前或推迟成熟期,使枣成熟期避开雨季。


以上就是枣裂果的原因及避免方法等内容介绍,希望对大家有所帮助。

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