紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃,富含较高花青素和硒元素,是一种营养价值较高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。紫桃含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能补血补铁。紫桃产量较高,紫桃花颜色亮丽,紫桃膨大期是紫黑色,长大后,表面深紫红色,皮脆,离核,成分成熟后,非常浓郁桃香味,汁多,甜中带着微酸,离核,紫红色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫红色,采摘园的优良桃品种。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品种,果个较大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黄红色,汁多脆甜,离核,产量较高,纯甜。7月上旬左右成熟的黑桃品种,成熟后表面紫红色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,适口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深红色,甜口,个大,高产,黑桃优良品种。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品种。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗:果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黄桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、树莓苗、软枣猕猴桃苗、黑石榴苗。
果桑苗——椹莓(紫椹)黑桑 白桑葚
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的品种,也是山区丘陵地区有发展前景的致富项目之一。
果桑苗春季每亩可以种植500株,利用大棚栽培可以提前到春节前后采收,其效益是露地栽培的15-20倍,所以紫椹种植是当前的农业结构调整的见效快、效益高、即可卖果又可以养蚕的有发展前景的农业特色产业。
桑椹鲜果产品是一种新型的具有独特风味的天然保健食品,卫生部已列入“既是食品又是药品的名单”,桑葚果汁饮料在我国的果汁及饮料的需求正逐年提高,桑葚果汁的市场前景非常可观。利用桑葚发酵生产的桑葚酒,具有色泽鲜艳、酒香浓郁、酒体丰满醇厚、酸甜适中,据分析桑葚酒种含有的白藜芦醇较高,具有软化血管、增强免疫力等功效。桑葚酒的开发符合国家酿酒业向低耗粮、低酒精度等转变的产业政策,更能适应酒类消费市场的变化。桑葚果酒是西方国家人们生活上的必需品,有较大的出口潜力,国内亦随着生活质量的提高,需求量也在逐步扩大,桑葚果酱因其味道鲜美、独具风味,极易被消费者接受认可。桑葚红色素是一种天然食用色素,符合当前食品色素的发展方向,桑椹以其花色素含量高、色素稳定等特点,鲜果市场前景更加广阔。
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