紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃,富含较高花青素和硒元素,是一种营养价值较高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。紫桃含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能补血补铁。紫桃产量较高,紫桃花颜色亮丽,紫桃膨大期是紫黑色,长大后,表面深紫红色,皮脆,离核,成分成熟后,非常浓郁桃香味,汁多,甜中带着微酸,离核,紫红色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫红色,采摘园的优良桃品种。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品种,果个较大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黄红色,汁多脆甜,离核,产量较高,纯甜。7月上旬左右成熟的黑桃品种,成熟后表面紫红色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,适口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深红色,甜口,个大,高产,黑桃优良品种。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品种。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗:果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黄桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、树莓苗、软枣猕猴桃苗、黑石榴苗。
果桑苗——椹莓(紫椹)黑桑 白桑葚 露天、大棚均可栽种
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的品种,也是山区丘陵地区有发展前景的致富项目之一。
果桑苗根系发达,生长能力强,耐旱、耐盐碱,造林成活率高,固土效果好。因果桑对土壤适应性广,它已成为绿化荒山的先锋树种,可在丘陵山地、平原、滩涂,三荒宜林地种植,进行综合开发利用。其经济效益和生态效益均十分巨大。果桑的栽培技术简单粗放,生产成本低,上市早,病虫害极少,因此椹莓种植市场开发潜力。
桑葚深加工产品:
桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之一美誉,富含人体多种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪的保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。
桑叶茶:桑叶茶一般选用生态环境优越,无污染的优质嫩桑叶为原料,经科学烘焙等工艺精致而成。口味甘醇、清香溢人。桑叶茶用开水冲泡,清澈明亮、清香甘甜,鲜醇爽口,在饮茶过程中得到一定的保健效果,研究证明,桑叶还有很好的皮肤美容作用。桑叶富含黄铜化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢有积极作用。
桑葚干:桑葚又名桑果、又称桑枣、桑实、桑子等,桑椹营养价值很高,即可食用有可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为“民间圣果”。分黑色、紫色、红色、白色几种。桑葚干即可入食,又可入药,为滋补强壮、养心益智佳果。桑椹干可用烘房或者烘箱进行烘干,干净、卫生,不含杂质,可以直接食用。
桑枝木耳:桑枝条干燥之后粉碎,用粉碎后的桑枝屑作为主要培养基栽培黑木耳,桑枝条富含维生素,有非常丰富的营养,桑树中含有丰富的多酚类、黄酮类、生物碱等特殊成分,用桑枝屑培育的黑木耳营养价值很高,还有保健功能。桑枝木耳,俗称“桑耳”,肉质厚、朵形大、口感更为软糯,经检测桑枝木耳中含有多种氨基酸和钙、铁、锌等多种对人体有用的微量元素。
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